小孩通??梢猿蚤蠙煊?。建議家長(zhǎng)在烹飪時(shí)適量放入橄欖油,不宜給小孩食用過(guò)多。
橄欖油屬于一種木本植物油,是用新鮮的油橄欖果實(shí)榨制而成,保留了大量的天然營(yíng)養(yǎng)成分,是市面上眾多類型的油脂中較為適合人體營(yíng)養(yǎng)的油脂之一。橄欖油富含鐵元素、不飽和脂肪酸、維生素E、維生素K等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于小孩的健康和生長(zhǎng)發(fā)育通常都有一定幫助。小孩適量食用橄欖油后,可以有效補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和精力,維持體內(nèi)環(huán)境的平衡,可以潤(rùn)滑腸道,促進(jìn)消化。其中的維生素E可以滋養(yǎng)皮膚,維生素K可以維持正常的凝血功能,不飽和脂肪酸可以維持血管健康。
橄欖油雖好,但也不宜攝入過(guò)多,以免影響胃腸道正常的蠕動(dòng),導(dǎo)致消化不良。
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