寶寶一般可以在6個月齡后開始嘗試添加水果。添加水果時需選擇易消化、低敏的品種,并遵循由少到多、由稀到稠的原則逐步引入。
6-8個月齡的寶寶可以嘗試蘋果泥、香蕉泥等質地細膩的水果,初次添加應選擇單一品種,每次1-2茶匙觀察是否出現(xiàn)過敏反應。8-10個月齡可引入梨、桃等軟質水果,切成小塊或條狀鍛煉咀嚼能力。10-12個月齡可嘗試草莓、藍莓等漿果類,但需注意去籽切碎防止嗆咳。1歲后可逐步增加柑橘類、芒果等易致敏水果,但仍需避免整顆葡萄、堅果等高風險食物。添加過程中需注意水果需徹底清洗去皮,避免冷藏后直接食用,每日攝入量不超過50-100克。
早于4個月添加水果可能增加過敏和消化不良風險,而某些特殊體質寶寶如早產(chǎn)兒、過敏體質者需延遲至8個月后添加。家族有食物過敏史的寶寶首次嘗試高致敏水果前應咨詢醫(yī)生,出現(xiàn)口周紅腫、腹瀉等癥狀需立即停止食用。部分含酸性較高的水果如菠蘿、獼猴桃可能刺激寶寶口腔黏膜,建議1歲半后再引入。
家長在添加水果時應記錄飲食日志,觀察排便和皮膚反應,避免在接種疫苗前后3天引入新食材。選擇當季新鮮水果,優(yōu)先采用蒸煮等軟化處理方式,混合谷物可降低致敏性。若寶寶出現(xiàn)持續(xù)拒食、皮疹或便血等情況,應及時就醫(yī)進行食物不耐受檢測。
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