土豆發(fā)芽了，即使把芽削掉通常也不能吃。
土豆是生活中常見(jiàn)的一種食物，發(fā)芽后的土豆中含有大量的龍葵素，該物質(zhì)屬于一類有毒的甾體糖苷生物堿。誤食后，可能會(huì)由于龍葵素的作用引起舌頭發(fā)麻、咽喉發(fā)癢、惡心嘔吐、腹瀉、腹痛等中毒反應(yīng)。若一次性攝入過(guò)多的發(fā)芽的土豆，還可能引起乏力、呼吸急促、昏厥等反應(yīng)。因此，土豆發(fā)芽了，即使把芽削掉也不能吃。
日常生活中，應(yīng)避免將土豆放在陽(yáng)光直射的地方，可以用黑色塑料袋或紙箱裝起來(lái)，放在陰涼通風(fēng)的地方保存。?也可以將土豆用保鮮膜包裹起來(lái)，防止空氣中的水分、細(xì)菌進(jìn)入土豆中，從而防止發(fā)芽。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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土豆發(fā)芽了，把芽削掉能吃嗎
土豆發(fā)芽了，即使把芽削掉通常也不能吃。
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為什么發(fā)芽的土豆不能吃
發(fā)芽的土豆不能吃，主要是因?yàn)榘l(fā)芽過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量龍葵素等有毒生物堿，食用后可能導(dǎo)致食物中毒。土豆發(fā)芽是土豆在儲(chǔ)存不當(dāng)如見(jiàn)光或高溫環(huán)境下的一種自然現(xiàn)象，龍葵素是一種糖苷生物堿，對(duì)胃腸黏膜有較強(qiáng)刺激性，并對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有抑制作用...
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發(fā)芽的土豆為什么不能吃
發(fā)芽的土豆不能吃是因?yàn)槠溲垦奂爸車M織會(huì)大量積累龍葵堿，這種毒素可能引起食物中毒。
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發(fā)芽土豆不能吃嗎
發(fā)芽土豆不能吃，發(fā)芽的土豆可能含有較高的龍葵堿，食用后容易導(dǎo)致中毒。土豆發(fā)芽后，芽眼及周圍組織龍葵堿含量明顯增加，即使削去發(fā)芽部分也可能存在安全隱患。
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發(fā)芽土豆能吃嗎
發(fā)芽土豆通常不能吃，存在較大食品安全風(fēng)險(xiǎn)，可能引發(fā)食物中毒。建議及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行相應(yīng)的改善。
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土豆發(fā)芽了為什么不能吃
發(fā)芽的土豆不能吃主要是因?yàn)槠溲垦奂爸車M織會(huì)產(chǎn)生大量龍葵堿，這種毒素可能引起中毒反應(yīng)。龍葵堿在正常土豆中含量極低，但發(fā)芽后含量可能超過(guò)安全范圍。
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土豆發(fā)芽了能吃嗎
一般情況下，土豆發(fā)芽了不能吃了，吃了可能會(huì)引起植物中毒。具體分析如下：
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發(fā)芽的土豆為什么不能吃
發(fā)芽的土豆不能吃，因?yàn)榘l(fā)芽過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量龍葵堿，這種毒素對(duì)人體有害，可能導(dǎo)致中毒。
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發(fā)芽了的土豆能吃嗎
發(fā)芽的土豆通常不能食用。土豆發(fā)芽后會(huì)產(chǎn)生大量龍葵堿，這種毒素可能引起中毒反應(yīng)，建議丟棄發(fā)芽部分或整個(gè)土豆。
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發(fā)芽的土豆能吃嗎
發(fā)芽的土豆通常不建議食用。土豆發(fā)芽后會(huì)產(chǎn)生大量龍葵堿，這種物質(zhì)具有毒性，可能引起食物中毒。土豆在儲(chǔ)存過(guò)程中如果受到光照或溫度濕度不適宜，表皮會(huì)變綠并萌發(fā)嫩芽。發(fā)芽部位的龍葵堿含量會(huì)顯著增加，即使削去發(fā)芽部分，剩余土豆也可...71761次瀏覽
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發(fā)芽的土豆為什么不能吃
發(fā)芽的土豆不能吃，因?yàn)榘l(fā)芽過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量龍葵堿，這種毒素對(duì)人體有害，可能導(dǎo)致中毒。
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發(fā)芽的土豆不能吃嗎
發(fā)芽的土豆通常不能食用。土豆發(fā)芽后會(huì)產(chǎn)生龍葵堿等有毒物質(zhì)，可能引起食物中毒。
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土豆為什么發(fā)芽不能吃呢
發(fā)芽的土豆不能吃主要是因?yàn)槠溲垦奂爸車M織會(huì)大量積累龍葵堿，這種毒素可能引起中毒反應(yīng)。龍葵堿在正常土豆中含量極低，但發(fā)芽后含量可能超過(guò)安全范圍。
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發(fā)芽土豆切掉發(fā)芽部分還能吃嗎
發(fā)芽土豆切掉發(fā)芽部分后通常不建議食用。土豆發(fā)芽后可能產(chǎn)生龍葵堿等有毒物質(zhì)，即使切除發(fā)芽部分仍存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
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土豆發(fā)芽了還能吃嗎
土豆發(fā)芽了一般不能吃，土豆發(fā)芽后會(huì)產(chǎn)生一定的毒性，食用后，容易對(duì)身體造成不良影響，不利于身體健康。
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新鮮土豆發(fā)芽能吃嗎
新鮮土豆發(fā)芽后通常不建議食用。發(fā)芽的土豆可能含有較高濃度的龍葵堿，這種物質(zhì)對(duì)人體有毒，食用后可能引起惡心、嘔吐、腹痛等中毒癥狀。
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土豆輕微發(fā)芽能吃嗎
土豆輕微發(fā)芽一般不建議食用。發(fā)芽的土豆可能含有龍葵堿等有毒物質(zhì)，即使輕微發(fā)芽也可能存在健康風(fēng)險(xiǎn)。
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發(fā)芽的土豆還能吃嗎
發(fā)芽的土豆通常不能吃。
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土豆發(fā)芽了還能吃嗎
土豆發(fā)芽了通常不能吃。
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土豆發(fā)芽還能吃嗎
土豆發(fā)芽后通常不能吃，以免影響身體健康。
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