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鮑魚臭了還能吃嗎

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一般情況下,鮑魚臭了不能吃,吃了容易出現(xiàn)不適癥狀。具體分析如下:

鮑魚是一種鮑科鮑屬動物,含有蛋白質(zhì)、膽固醇、碳水化合物、維生素A、鈣、鉀、鈉、鎂等營養(yǎng)成分,吃鮑魚有助于補充人體所需營養(yǎng)。而且鮑魚性平、味甘,具有清熱滋陰、明目補虛等功效,適當?shù)爻怎U魚對人體有好處。但是,鮑魚臭了通常表明已經(jīng)變質(zhì),變質(zhì)的食物容易滋生細菌,吃了后可能引起胃腸不適,嚴重的可能導致食物中毒,出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀,需要及時到醫(yī)院檢查,可在醫(yī)生的指導下通過洗胃、導瀉法等方式進行治療。

需要注意的是,尿酸較高或者有痛風的患者通常不建議吃鮑魚,鮑魚是海鮮,通常含有較高的嘌呤,吃了后容易導致加重病情。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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