月子里一般能吃麥芯粉,適量食用有助于補充能量和膳食纖維。
麥芯粉由小麥胚乳制成,富含碳水化合物、少量蛋白質(zhì)和B族維生素,適合產(chǎn)后體力恢復(fù)階段作為主食來源。其膳食纖維含量適中,可幫助緩解產(chǎn)后胃腸蠕動減緩導(dǎo)致的便秘問題。制作時可選擇發(fā)酵面食如饅頭、花卷,更易消化吸收。哺乳期女性每日建議攝入谷類200-300克,可將部分精白米面替換為麥芯粉制品,但需注意搭配優(yōu)質(zhì)蛋白和蔬菜以保證營養(yǎng)均衡。對小麥過敏或既往有麩質(zhì)不耐受史的產(chǎn)婦應(yīng)避免食用,初次嘗試時可少量進食觀察有無腹脹、皮疹等不良反應(yīng)。
月子期間飲食需注重多樣化,除主食外每日應(yīng)保證500克蔬菜、200-400克水果、1個雞蛋、100-150克魚禽肉及300-500毫升奶制品的攝入。烹飪方式以蒸煮燉為主,避免油炸辛辣??膳浜闲∶字?、紅豆湯等傳統(tǒng)月子食材,同時注意分餐制避免過量進食。保持每日1500-1700毫升飲水量,哺乳媽媽可增加至2000毫升。若出現(xiàn)傷口愈合不良、惡露異常等情況,應(yīng)及時調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)并咨詢醫(yī)生。
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