減肥期間可選擇的主食主要有糙米、燕麥、紅薯、藜麥、全麥面包等低升糖指數(shù)食物,也可遵醫(yī)囑使用奧利司他膠囊、鹽酸二甲雙胍片、利拉魯肽注射液、阿卡波糖片、左旋肉堿口服液等藥物輔助控制體重。建議結(jié)合運(yùn)動(dòng)與飲食調(diào)整,在醫(yī)生指導(dǎo)下科學(xué)減重。
糙米富含膳食纖維和B族維生素,升糖指數(shù)低于白米,能延緩饑餓感并穩(wěn)定血糖。食用時(shí)建議浸泡后蒸煮,搭配蔬菜和優(yōu)質(zhì)蛋白更利于營(yíng)養(yǎng)均衡。胃腸功能較弱者需控制單次攝入量。
燕麥含有β-葡聚糖可增強(qiáng)飽腹感,建議選擇未添加糖分的原味燕麥片,用牛奶或豆?jié){沖泡作為早餐。腹瀉期間應(yīng)減少食用量,麩質(zhì)過(guò)敏人群需選擇無(wú)麩質(zhì)燕麥產(chǎn)品。
紅薯中抗性淀粉含量較高,冷卻后食用可減少熱量吸收。建議蒸煮或烤制代替油炸,每次攝入不超過(guò)200克。胃酸過(guò)多者應(yīng)避免空腹食用。
藜麥?zhǔn)峭暾鞍踪|(zhì)來(lái)源且不含麩質(zhì),適合替代部分精制谷物。烹飪前需充分沖洗去除皂苷,可與蔬菜做成沙拉。腎功能不全者需控制攝入量。
選擇配料表首位為全麥粉的產(chǎn)品,每100克膳食纖維含量需超過(guò)6克。搭配雞蛋或牛油果可延緩碳水化合物吸收。購(gòu)買時(shí)注意區(qū)分染色假冒產(chǎn)品。
奧利司他膠囊通過(guò)抑制脂肪酶減少脂肪吸收,適用于BMI超過(guò)28的肥胖者??赡艹霈F(xiàn)油性便等不良反應(yīng),長(zhǎng)期使用需監(jiān)測(cè)脂溶性維生素水平。
主要用于糖尿病患者的體重控制,可改善胰島素抵抗。常見(jiàn)副作用包括胃腸道反應(yīng),腎功能不全者禁用,用藥期間需定期檢查腎功能。
GLP-1受體激動(dòng)劑能延緩胃排空降低食欲,需皮下注射使用??赡芤l(fā)惡心嘔吐,甲狀腺髓樣癌病史患者禁止使用。
α-糖苷酶抑制劑可延緩碳水化合物分解,餐時(shí)嚼服效果更佳。腹脹腹瀉發(fā)生率較高,炎癥性腸病患者不宜服用。
促進(jìn)脂肪酸氧化代謝,配合運(yùn)動(dòng)效果更明顯。過(guò)量可能引起腹瀉,妊娠期婦女使用前應(yīng)咨詢醫(yī)生。
減肥期間除選擇合適主食外,建議每日保持30-60分鐘有氧運(yùn)動(dòng),如快走、游泳等。飲食上采用少食多餐原則,控制每日總熱量攝入在1200-1500大卡之間。避免過(guò)度節(jié)食導(dǎo)致基礎(chǔ)代謝率下降,每周減重速度不宜超過(guò)1公斤。出現(xiàn)頭暈、乏力等不適癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)評(píng)估營(yíng)養(yǎng)狀況,必要時(shí)在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)。長(zhǎng)期使用減肥藥物需定期監(jiān)測(cè)肝腎功能和電解質(zhì)水平。
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