干桑葉泡水喝具有清熱降火、潤(rùn)肺止咳、輔助降血糖等功效，適合用于緩解風(fēng)熱感冒、肺熱咳嗽等癥狀。干桑葉含有黃酮類、多糖等活性成分，主要有調(diào)節(jié)血糖、抗氧化、抗炎等作用。
1、清熱降火
干桑葉性寒，歸肺經(jīng)和肝經(jīng)，能疏散風(fēng)熱，適合風(fēng)熱感冒初期出現(xiàn)咽喉腫痛、頭痛發(fā)熱時(shí)飲用。其含有的綠原酸等成分可抑制炎癥反應(yīng)，緩解上火引起的口腔潰瘍、目赤腫痛。體質(zhì)虛寒者不宜長(zhǎng)期大量飲用。
2、潤(rùn)肺止咳
桑葉中的蘆丁、槲皮素等黃酮類物質(zhì)能緩解支氣管痙攣，對(duì)肺熱燥咳、痰黃黏稠有改善作用。與杏仁、枇杷葉配伍可增強(qiáng)潤(rùn)肺效果，但風(fēng)寒咳嗽或白痰稀薄者慎用。
3、輔助控糖
桑葉多糖和生物堿類成分能延緩腸道糖分吸收，促進(jìn)胰島素分泌，對(duì)2型糖尿病患者的餐后血糖波動(dòng)有一定調(diào)節(jié)作用。不可替代降糖藥物，需監(jiān)測(cè)血糖變化。
4、抗氧化
桑葉中的多酚類物質(zhì)可清除自由基，減輕氧化應(yīng)激對(duì)血管內(nèi)皮細(xì)胞的損傷，有助于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。建議搭配維生素C含量高的水果如獼猴桃協(xié)同增效。
5、利尿消腫
桑葉的鉀離子和苷類成分能促進(jìn)鈉鹽排泄，緩解高血壓或腎病導(dǎo)致的水腫癥狀。腎功能不全者需控制飲用量，避免電解質(zhì)紊亂。
使用干桑葉泡水時(shí)建議每次取5-10克，用90℃熱水沖泡10分鐘飲用，每日不超過(guò)800毫升。避免與寒涼食物同食，脾胃虛弱者可能出現(xiàn)腹瀉。長(zhǎng)期服用需間隔1-2周，孕婦及經(jīng)期女性慎用。出現(xiàn)過(guò)敏癥狀如皮膚瘙癢應(yīng)立即停用，儲(chǔ)存時(shí)需防潮避光。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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