腸胃炎患者可以適量吃一些清淡、易消化、富含營(yíng)養(yǎng)的食物，如小米粥、蒸蘋(píng)果、山藥、白面包、香蕉，也可以遵醫(yī)囑使用蒙脫石散、口服補(bǔ)液鹽散、雙歧桿菌三聯(lián)活菌腸溶膠囊、鹽酸洛哌丁胺膠囊、消旋山莨菪堿片等藥物。建議及時(shí)就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1、小米粥

小米粥質(zhì)地軟爛，易于消化吸收，不會(huì)給發(fā)炎的胃腸黏膜增加負(fù)擔(dān)。它含有一定的碳水化合物，能為身體提供基礎(chǔ)能量，幫助恢復(fù)體力。熬煮時(shí)米油豐富，對(duì)胃腸有一定的保護(hù)作用。但需注意，急性期嘔吐嚴(yán)重時(shí)應(yīng)暫時(shí)禁食，待癥狀緩解后再?gòu)纳倭苛髻|(zhì)食物如小米粥開(kāi)始嘗試。

2、蒸蘋(píng)果

蒸熟的蘋(píng)果質(zhì)地柔軟，其中的果膠經(jīng)過(guò)加熱后吸附能力增強(qiáng)，有助于吸收腸道內(nèi)多余的水分，對(duì)緩解腹瀉有一定幫助。蘋(píng)果中的鞣酸也具有收斂作用。將蘋(píng)果蒸熟后食用，避免了生冷食物對(duì)胃腸的刺激，更適合腸胃炎期間虛弱的消化系統(tǒng)。

3、山藥

山藥富含淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能。其含有的黏蛋白能在胃壁形成一層保護(hù)膜，減輕食物對(duì)胃黏膜的刺激。腸胃炎恢復(fù)期食用山藥，可以煮粥或清蒸，有助于健脾養(yǎng)胃，促進(jìn)胃腸功能的恢復(fù)。

4、白面包

白面包屬于精制碳水化合物，易于消化，能快速補(bǔ)充因腹瀉、嘔吐丟失的能量。與全麥面包相比，其膳食纖維含量較低，在急性腹瀉期可以減少對(duì)腸道的蠕動(dòng)刺激。食用時(shí)建議選擇原味，避免涂抹黃油、果醬等高脂肪或高糖分佐料。

5、香蕉

香蕉質(zhì)地柔軟，易于吞咽和消化。它富含鉀元素，有助于補(bǔ)充因腹瀉或嘔吐所導(dǎo)致的電解質(zhì)流失。香蕉中的某些成分能在腸道內(nèi)促進(jìn)黏液分泌，從而對(duì)腸道壁起到一定的保護(hù)作用。建議選擇熟透的香蕉，避免食用生澀的香蕉以免加重不適。

二、藥物

1、蒙脫石散

蒙脫石散是一種腸道黏膜保護(hù)劑和吸附劑，能覆蓋在消化道黏膜表面，修復(fù)提高黏膜屏障防御能力，同時(shí)吸附固定消化道內(nèi)的病毒、細(xì)菌及其產(chǎn)生的毒素，并隨糞便排出體外。適用于成人及兒童急、慢性腹瀉，對(duì)腸胃炎引起的腹瀉癥狀有較好的對(duì)癥治療作用。使用時(shí)應(yīng)嚴(yán)格按照醫(yī)囑，注意與其他藥物間隔一段時(shí)間服用。

2、口服補(bǔ)液鹽散

口服補(bǔ)液鹽散用于預(yù)防和治療腹瀉引起的輕、中度脫水，可補(bǔ)充鈉、鉀、氯等電解質(zhì)和葡萄糖。腸胃炎患者因嘔吐、腹瀉容易導(dǎo)致水分和電解質(zhì)大量丟失，及時(shí)補(bǔ)充口服補(bǔ)液鹽能糾正脫水，維持水電解質(zhì)平衡。應(yīng)按說(shuō)明書(shū)規(guī)定比例沖調(diào)，分次適量飲用。

3、雙歧桿菌三聯(lián)活菌腸溶膠囊

該藥為益生菌制劑，可直接補(bǔ)充人體正常生理細(xì)菌，調(diào)整腸道菌群平衡，抑制腸道中某些致病菌的生長(zhǎng)。適用于因腸道菌群失調(diào)引起的急慢性腹瀉、腹脹，對(duì)于抗生素相關(guān)性腹瀉也有輔助治療作用。需注意，益生菌制劑應(yīng)避免與抗生素同時(shí)服用，若需合用應(yīng)間隔至少兩小時(shí)。

4、鹽酸洛哌丁胺膠囊

鹽酸洛哌丁胺膠囊為止瀉藥，通過(guò)抑制腸道平滑肌的收縮，減少腸蠕動(dòng)，延長(zhǎng)腸內(nèi)容物的滯留時(shí)間，從而減少腹瀉次數(shù)。適用于成人及5歲以上兒童，用于控制急、慢性腹瀉的癥狀。但需注意，該藥僅用于對(duì)癥治療，對(duì)于感染性腹瀉應(yīng)慎用，以免抑制腸道排毒。

5、消旋山莨菪堿片

消旋山莨菪堿片為抗膽堿藥，能解除胃腸道平滑肌痙攣，抑制腺體分泌，可用于緩解腸胃炎伴隨的胃腸絞痛。該藥能有效減輕腹部疼痛癥狀，但可能引起口干、面部潮紅、心率加快等不良反應(yīng)，青光眼患者及前列腺肥大患者應(yīng)禁用。

腸胃炎期間及恢復(fù)后的飲食護(hù)理至關(guān)重要。急性發(fā)作期應(yīng)短暫禁食，讓胃腸道充分休息，隨后從清流質(zhì)、流質(zhì)、半流質(zhì)飲食逐步過(guò)渡到軟食。食物選擇以溫和、低脂肪、低纖維為主，避免油膩、辛辣、生冷、過(guò)甜及富含粗纖維的食物。烹飪方式宜采用蒸、煮、燉，避免煎、炸。注意少食多餐，減輕單次進(jìn)食對(duì)胃腸的負(fù)擔(dān)。保證充足的休息，避免勞累。注意個(gè)人衛(wèi)生，勤洗手，防止病從口入。如果腹瀉嘔吐持續(xù)不緩解，出現(xiàn)嚴(yán)重脫水、高熱、便血等癥狀，須立即就醫(yī)。