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雞肉、玉米、山藥、紅棗可以一起煲湯嗎

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雞肉、玉米、山藥、紅棗通??梢砸黄痨覝m量食用。

從食物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度分析,雞肉、玉米、山藥、紅棗并沒(méi)有配伍應(yīng)用的禁忌。因此,雞肉、玉米、山藥、紅棗一般可以一起煲湯。這4種食物搭配后,含有人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等成分,適量吃有助于為身體補(bǔ)充所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。此外,紅棗、山藥有補(bǔ)血、健脾作用,對(duì)于脾胃虛弱、氣血虧虛導(dǎo)致的食欲缺乏、腰膝酸軟等不適,有一定程度的改善作用。

需注意,要避免一次性喝得過(guò)多,以免加重身體胃腸道的負(fù)擔(dān),出現(xiàn)腹瀉、腹痛、惡心等消化不良的癥狀。

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