放療后可通過適量食用高蛋白食物、富含維生素食物、易消化食物、抗氧化食物及補血食物補充營養(yǎng)，必要時可遵醫(yī)囑使用腸內(nèi)營養(yǎng)制劑或藥物輔助治療。

一、高蛋白食物

放療后組織修復需要大量蛋白質(zhì)，推薦選擇雞蛋、魚肉、瘦肉等優(yōu)質(zhì)蛋白來源。雞蛋中的卵白蛋白易被人體吸收，清蒸魚肉脂肪含量低且含有人體必需氨基酸，瘦牛肉富含血紅素鐵和鋅元素。每日建議分次少量攝入，避免一次性過量加重胃腸負擔。

二、富含維生素食物

新鮮蔬菜水果可補充放療消耗的維生素，西藍花含維生素C和葉酸有助于黏膜修復，香蕉富含維生素B6能緩解治療引起的惡心，獼猴桃維生素C含量高可促進鐵吸收。建議選擇去皮去籽的熟軟水果，蔬菜以燉煮方式烹調(diào)更易消化。

三、易消化食物

米粥、面條、蒸南瓜等低纖維食物可減輕消化道刺激。燕麥粥含β-葡聚糖有助于調(diào)節(jié)腸道菌群，山藥糊含黏液蛋白能保護胃黏膜，嫩豆腐提供植物蛋白且不含乳糖。進食時應細嚼慢咽，溫度保持在40℃左右為宜。

四、抗氧化食物

藍莓、紫甘藍等深色果蔬含花青素可中和自由基，核桃含維生素E和ω-3脂肪酸有助于減輕放射線對細胞的氧化損傷。番茄紅素在熟番茄中更易吸收，黑木耳多糖具有免疫調(diào)節(jié)作用。每日攝入量控制在100-150克。

五、補血食物

動物肝臟、菠菜、紅棗等富含鐵元素可改善放療后貧血。鴨血中鐵為血紅素鐵吸收率高，紅皮花生衣含白藜蘆醇促進造血功能，黑芝麻含鈣和維生素E。建議搭配維生素C食物同食提升鐵吸收率，避免與濃茶同服影響吸收。

放療后飲食需遵循少食多餐原則，每日可分5-6次進食，每次攝入200-300毫升流質(zhì)或半流質(zhì)食物。烹飪方式以蒸、煮、燉為主，避免油炸、燒烤等高溫烹調(diào)。保持每日1500-2000毫升飲水量，可適量飲用淡蜂蜜水或枸杞菊花茶。若出現(xiàn)嚴重口腔黏膜炎或吞咽困難，應及時就醫(yī)評估是否需要腸外營養(yǎng)支持。恢復期可進行溫和的散步活動幫助胃腸蠕動，但需避免劇烈運動消耗體能。定期監(jiān)測體重和血常規(guī)指標，根據(jù)營養(yǎng)師建議動態(tài)調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)。