龍眼葉通常以泡水飲用或煎煮入藥的方式食用效果較好。
龍眼葉曬干后泡水飲用是較為常見(jiàn)的食用方法，可取適量干龍眼葉置于杯中，沖入沸水浸泡數(shù)分鐘后飲用，能保留其芳香成分。新鮮龍眼葉需經(jīng)清洗后煎煮，將葉片放入水中煮沸后轉(zhuǎn)小火慢煎，使有效成分充分釋放。龍眼葉與紅棗配伍可增強(qiáng)補(bǔ)益效果，與菊花同泡能平衡藥性。用于食療時(shí)可搭配粳米熬粥，適合脾胃虛弱人群。作為中藥使用時(shí)多與其他藥材組成復(fù)方，如搭配黃芪用于氣虛證候，配合當(dāng)歸改善血虛癥狀。龍眼葉含有黃酮類(lèi)成分，有助于抗氧化，其中的多糖物質(zhì)具有調(diào)節(jié)免疫的潛力。使用時(shí)需注意體質(zhì)偏熱者應(yīng)減量，孕婦慎用，避免空腹飲用。貯藏時(shí)應(yīng)置陰涼干燥處，防止霉變影響藥效。
建議根據(jù)自身體質(zhì)選擇合適食用方式，陰虛火旺者宜減少用量，可搭配滋陰食材如百合、銀耳平衡藥性。日常飲用以隔日一次為宜，持續(xù)食用不超過(guò)三個(gè)月，服用期間觀察身體反應(yīng)，如出現(xiàn)口干、便秘等不適需暫停。搭配適量運(yùn)動(dòng)可促進(jìn)氣血運(yùn)行，食用后避免立即飲用濃茶，貯藏時(shí)注意密封防潮。