肺癌手術(shù)后飲食需以高蛋白、易消化、營養(yǎng)均衡為主，可適量食用雞蛋羹、魚肉泥、西藍(lán)花、燕麥粥、香蕉等食物，避免辛辣刺激及油膩飲食。術(shù)后胃腸功能恢復(fù)期間應(yīng)少食多餐，必要時在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充腸內(nèi)營養(yǎng)粉劑。
一、高蛋白食物
雞蛋羹富含優(yōu)質(zhì)蛋白和卵磷脂，能促進(jìn)術(shù)后組織修復(fù)。建議選擇水煮蛋或蒸蛋形式，避免油炸。魚肉泥推薦鱈魚、鱸魚等低脂白肉，每周食用3-4次，每次50-100克，采用清蒸方式保留營養(yǎng)。乳清蛋白粉可作為加餐補(bǔ)充，每日10-20克溶于溫水飲用。
二、維生素食物
西藍(lán)花含蘿卜硫素和維生素C，有助于抗氧化，焯水后切碎食用更易消化。胡蘿卜需燉煮至軟爛，每日攝入量控制在100克以內(nèi)。獼猴桃去皮搗成果泥，每日半個可補(bǔ)充維生素C，胃酸過多者應(yīng)減量。
三、膳食纖維食物
燕麥粥選用即食燕麥片，文火慢煮至糊狀，可添加少量蜂蜜調(diào)味。南瓜蒸熟后壓成泥狀，每次食用不超過200克。蘋果建議去皮隔水蒸軟，每日半個為宜，避免生冷刺激胃腸。
四、電解質(zhì)食物
香蕉富含鉀元素，術(shù)后每日可食用1根成熟香蕉，腹瀉時需暫停。椰子水選擇無添加產(chǎn)品，每次飲用不超過200毫升。煮熟的土豆泥含豐富鉀和碳水化合物，適合作為主食補(bǔ)充。
五、特殊營養(yǎng)補(bǔ)充
腸內(nèi)營養(yǎng)粉劑如整蛋白型全營養(yǎng)配方，需在醫(yī)生指導(dǎo)下沖泡服用，水溫控制在40-50℃。蛋白粉選擇乳清蛋白或大豆分離蛋白，每日添加不超過30克。復(fù)合維生素礦物質(zhì)片應(yīng)選用術(shù)后專用配方，避免自行搭配服用。
肺癌術(shù)后飲食需分階段調(diào)整，術(shù)后1-3天以流質(zhì)為主，3-7天過渡到半流質(zhì)，7天后逐步恢復(fù)軟食。所有食物應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)吃，避免隔夜。若出現(xiàn)進(jìn)食后嘔吐、腹脹或腹瀉，應(yīng)及時聯(lián)系主治醫(yī)師?；謴?fù)期保持每日飲水1500-2000毫升，烹飪方式以蒸煮燉為主，嚴(yán)格戒煙酒。術(shù)后2個月內(nèi)定期復(fù)查血常規(guī)和營養(yǎng)指標(biāo)，必要時進(jìn)行專業(yè)營養(yǎng)評估。