寶寶貧血可以適量食用富含鐵元素、維生素B12和葉酸的食物，主要有豬肝泥、牛肉末、菠菜蛋黃粥、黑芝麻糊和櫻桃。貧血可能與鐵攝入不足、吸收障礙或遺傳因素有關(guān)，建議家長在醫(yī)生指導下調(diào)整飲食并定期監(jiān)測血紅蛋白水平。
一、豬肝泥
豬肝是動物性鐵元素的優(yōu)質(zhì)來源，每100克豬肝含鐵量較高且吸收率較好。適合8個月以上嬰幼兒食用，建議每周添加2-3次，每次5-10克蒸熟后研磨成泥狀。可搭配維生素C豐富的番茄泥促進鐵吸收，但需注意豬肝膽固醇含量較高不宜過量。
二、牛肉末
牛肉富含血紅素鐵和優(yōu)質(zhì)蛋白，對缺鐵性貧血有改善作用。1歲以上幼兒可將瘦牛肉剁碎后煮爛，初期每次添加15-20克，每周3-4次。烹飪時可加入胡蘿卜等蔬菜提高營養(yǎng)價值，避免與鈣劑同食影響鐵吸收。
三、菠菜蛋黃粥
菠菜含有植物性鐵和葉酸，蛋黃含維生素B12，兩者搭配能促進紅細胞生成。適合7個月以上嬰兒，取菠菜嫩葉焯水后切碎，與煮熟的蛋黃共同加入米粥。注意菠菜草酸可能影響鈣吸收，建議焯水后使用且不與豆腐同食。
四、黑芝麻糊
黑芝麻含鐵量是牛奶的8倍，且含有銅元素輔助鐵代謝。將炒熟的黑芝麻研磨成粉，與米粉或配方奶調(diào)制成糊狀，適合10個月以上寶寶每日食用5-8克。可添加少量紅棗增加風味，但需觀察是否出現(xiàn)過敏反應。
五、櫻桃
新鮮櫻桃富含維生素C和生物類黃酮，能提升非血紅素鐵的吸收率。1歲以上幼兒每日可食用3-5顆去核櫻桃，或榨汁后稀釋飲用。櫻桃季可冷凍保存果泥備用，但糖分較高需控制攝入量避免影響食欲。
家長在為貧血寶寶準備食物時，應注意葷素搭配和烹飪方式，動物性食物與植物性食物間隔2小時食用效果更佳。避免同時飲用濃茶、咖啡等影響鐵吸收的飲品。若寶寶出現(xiàn)面色蒼白、食欲減退等癥狀持續(xù)未改善，或血紅蛋白低于100g/L，應及時就醫(yī)排查地中海貧血等遺傳性疾病。日?？啥ㄆ谑秤脧娀F米粉，并保證充足睡眠和適度戶外活動促進造血功能。