八個多月寶寶一般可以少量嘗試菠蘿，但需注意過敏風(fēng)險。菠蘿含有菠蘿蛋白酶和酸性成分，可能刺激嬰兒口腔或胃腸黏膜，初次食用建議觀察有無皮疹、腹瀉等過敏反應(yīng)。
菠蘿富含維生素C、錳和膳食纖維，有助于嬰兒免疫力提升和消化功能發(fā)育。制作時應(yīng)選擇成熟菠蘿，徹底去除硬芯后切小塊蒸煮軟化，或榨汁稀釋后喂食，每日攝入量不超過20克。避免與乳制品同食以防蛋白質(zhì)變性，食用后及時清潔口腔減少酸性物質(zhì)對牙釉質(zhì)的侵蝕。
少數(shù)嬰兒可能對菠蘿中溴酸酶過敏，表現(xiàn)為口周紅腫、嘔吐或蕁麻疹。早產(chǎn)兒、濕疹患兒或家族有過敏史者應(yīng)推遲至1歲后添加。若出現(xiàn)排便次數(shù)增多、肛周發(fā)紅等不耐受癥狀需立即停食。
建議家長首次添加時選擇上午時段，連續(xù)觀察3天無異常再逐漸增量。輔食添加期應(yīng)保持食物多樣性，每周引入1-2種新食材，記錄飲食日志幫助識別過敏源。出現(xiàn)嚴(yán)重過敏反應(yīng)如呼吸困難需立即就醫(yī)，輕度皮疹可外用爐甘石洗劑緩解。