八個(gè)月大的寶寶可以適量吃蘋果、香蕉、梨、藍(lán)莓、牛油果等水果。添加水果時(shí)應(yīng)選擇易消化、低致敏性的品種,初次嘗試需觀察是否有過敏反應(yīng)。
一、蘋果
蘋果富含果膠和維生素C,蒸熟或搗成泥后更適合寶寶消化。建議選擇口感綿軟的黃蕉蘋果或紅富士蘋果,去皮去核后研磨成細(xì)膩果泥。初次添加時(shí)從一小勺開始,連續(xù)觀察3天無皮疹、腹瀉等反應(yīng)后可增量。蘋果中的膳食纖維有助于改善寶寶胃腸蠕動(dòng),但過量可能引起腹脹。
二、香蕉
香蕉含有豐富的鉀元素和碳水化合物,可直接用勺子刮取果肉喂食。選擇成熟度高的香蕉,表皮出現(xiàn)少量黑斑時(shí)甜度適中且更易消化。香蕉泥無需加熱即可食用,但冬季可隔水溫?zé)?。注意香蕉可能加重便秘,排便困難的寶寶應(yīng)減少食用量。未完全成熟的香蕉含較多鞣酸,可能引起口腔澀感。
三、梨
梨具有潤肺止咳功效,建議蒸煮后打泥食用。秋冬季可選用雪花梨或香梨,去皮去芯后隔水蒸10分鐘再研磨。梨汁含水量高,初次添加需控制在一湯匙以內(nèi),避免影響奶量攝入。腹瀉期間應(yīng)暫停食用,因梨中的山梨醇可能加重癥狀。梨泥冷藏保存不超過24小時(shí),食用前需回溫。
四、藍(lán)莓
藍(lán)莓富含花青素,需徹底洗凈后蒸軟或打漿。建議選擇新鮮藍(lán)莓冷凍后蒸煮,可減少表皮堅(jiān)硬感。初次嘗試需過濾掉果皮殘?jiān)瑥陌氩璩组_始逐步增加。藍(lán)莓可能使大便顏色變深,屬正?,F(xiàn)象。市售藍(lán)莓醬含糖量高,不適合嬰兒食用,建議自制無添加果泥。
五、牛油果
牛油果含有優(yōu)質(zhì)脂肪和葉酸,成熟果肉可直接壓成糊狀。選擇外皮呈黑褐色、按壓略軟的果實(shí),去核取果肉后無需加熱。可與母乳或配方奶混合調(diào)稀,每次食用量不超過1/8個(gè)。牛油果氧化變色較快,建議現(xiàn)吃現(xiàn)做。對(duì)乳膠過敏的寶寶需謹(jǐn)慎嘗試,可能發(fā)生交叉過敏。
添加水果需遵循由少到多、由單一到多樣的原則,每日水果總量不超過50克。所有水果應(yīng)徹底清洗去皮,核、籽等硬質(zhì)部分必須去除。首次嘗試新水果需安排在上午,便于觀察過敏反應(yīng)。出現(xiàn)口周紅斑、嘔吐或腹瀉時(shí)應(yīng)立即停止食用并咨詢醫(yī)生。水果不能替代主食,應(yīng)保證奶量攝入的前提下作為輔食補(bǔ)充。制作過程注意器具消毒,果泥性狀需與寶寶吞咽能力匹配,8個(gè)月寶寶適合細(xì)膩無顆粒的糊狀食物。