生理鹽水和食用鹽水的主要區(qū)別在于成分濃度、制備標(biāo)準(zhǔn)及用途。生理鹽水是濃度為0.9%的氯化鈉無菌水溶液，嚴(yán)格符合醫(yī)用標(biāo)準(zhǔn)；食用鹽水則為家庭自制或食品級(jí)氯化鈉溶液，濃度不固定且未滅菌。
生理鹽水的氯化鈉濃度精確為0.9%，與人體血漿滲透壓相等，可直接用于靜脈注射、傷口沖洗等醫(yī)療場(chǎng)景。其制備需通過蒸餾、過濾及滅菌處理，確保無微生物和雜質(zhì)。食用鹽水通常由食鹽溶解于水制成，濃度隨意且可能含碘或其他添加劑，僅用于烹飪或漱口等日常生活。
生理鹽水需在無菌環(huán)境下生產(chǎn)，包裝為密封輸液袋或玻璃瓶，避免污染。食用鹽水無嚴(yán)格衛(wèi)生要求，存放于開放容器中。醫(yī)療使用生理鹽水時(shí)需核對(duì)有效期和包裝完整性，而食用鹽水開封后易滋生細(xì)菌，不宜長期存放。
日常清潔傷口或漱口時(shí)，若無生理鹽水，可臨時(shí)用煮沸冷卻的淡鹽水替代，但濃度應(yīng)接近0.9%以減少刺激。長期或大面積傷口處理仍須使用醫(yī)用生理鹽水，避免感染風(fēng)險(xiǎn)。儲(chǔ)存食用鹽水需密封防潮，且不宜用于眼睛或深層創(chuàng)面。若需頻繁使用鹽水護(hù)理，建議購買正規(guī)醫(yī)用產(chǎn)品并在專業(yè)人員指導(dǎo)下操作。