熬中藥一般需要30-60分鐘，具體時間與藥材種類、藥方功效、煎煮方法等因素有關(guān)。
質(zhì)地較輕的草本類藥材如薄荷、菊花等，通常煎煮30-40分鐘即可有效析出有效成分。根莖類藥材如黃芪、當(dāng)歸等因質(zhì)地堅硬，需要40-50分鐘文火慢煎。礦物類或動物類藥材如牡蠣、石膏等需先煎60分鐘以上，再與其他藥材合并煎煮。常規(guī)治療外感病的解表方劑煎煮時間較短，約20-30分鐘即可。滋補類方劑如四物湯、六味地黃丸等原藥材，建議煎煮50-60分鐘使藥效充分釋放。使用自動煎藥壺時，多數(shù)設(shè)備默認(rèn)設(shè)置40-45分鐘完成煎煮。傳統(tǒng)砂鍋明火煎藥需根據(jù)水量變化調(diào)整時間，頭煎通?？刂圃?0分鐘，二煎可縮短至30分鐘。特殊藥材如附子需先煎90分鐘以上去毒性，此類情況需嚴(yán)格遵循醫(yī)囑。
煎藥前應(yīng)將藥材用冷水浸泡30分鐘，水量以淹沒藥材2-3厘米為宜。煎煮過程中避免頻繁開蓋，解表類藥物宜武火快煎，補益類藥物需文火慢熬。藥液應(yīng)煎至剩余200-300毫升為宜，兒童用藥可濃縮至100-150毫升。煎糊的中藥必須丟棄，不可加水再煎。服用中藥期間需忌食生冷油膩，保持規(guī)律作息以增強(qiáng)藥效。建議使用專用濾網(wǎng)過濾藥渣，藥液可分2-3次溫服，當(dāng)日煎煮當(dāng)日服用最佳。