胃潰瘍病人應(yīng)避免食用酸性強(qiáng)、刺激性大的水果，主要有山楂、檸檬、菠蘿、獼猴桃、西柚等。這類水果可能加重胃黏膜損傷，誘發(fā)疼痛或出血。
1、山楂
山楂含有大量有機(jī)酸和鞣酸，會刺激胃酸分泌增多，加重胃黏膜侵蝕。胃潰瘍患者食用后可能出現(xiàn)反酸、胃部灼痛等癥狀。新鮮山楂或山楂制品均需限制。
2、檸檬
檸檬的pH值低至2-3，高濃度檸檬酸可直接腐蝕潰瘍面。即使稀釋飲用也可能引發(fā)胃部痙攣，空腹時危害更明顯。檸檬干、檸檬茶等加工品同樣需避免。
3、菠蘿
菠蘿含菠蘿蛋白酶和大量果酸，會分解胃黏膜蛋白質(zhì)屏障。未成熟的青菠蘿刺激性更強(qiáng)，食用后常見胃脹、噯氣等不適，潰瘍活動期尤其要禁忌。
4、獼猴桃
獼猴桃的果酸含量超過大多數(shù)水果，其黑色小籽可能機(jī)械摩擦潰瘍創(chuàng)面。部分患者反映食用后出現(xiàn)胃部針刺感，建議選擇去皮濾籽的熟透果肉少量嘗試。
5、西柚
西柚的呋喃香豆素會干擾胃潰瘍藥物代謝，同時其酸性成分延緩潰瘍愈合。與奧美拉唑等質(zhì)子泵抑制劑同服時，可能降低藥效并誘發(fā)心悸等不良反應(yīng)。
胃潰瘍患者可選擇蘋果、香蕉、木瓜等溫和水果，食用前去皮去籽并充分咀嚼。每日攝入量控制在200克以內(nèi)，避免空腹食用。若進(jìn)食后出現(xiàn)黑便、嘔血或持續(xù)腹痛，需立即就醫(yī)排查出血風(fēng)險。日常飲食應(yīng)遵循低纖維、低刺激原則，配合醫(yī)生規(guī)范治療以促進(jìn)黏膜修復(fù)。