解藥一般指解藥性，指能夠消除某種藥物藥效的功能，吃中藥時(shí)吃山楂會(huì)不會(huì)解藥性需根據(jù)具體情況判斷。若是吃一些寒性中藥，則可能不會(huì)解藥性；如果是吃一些補(bǔ)氣益中的中藥，則可能會(huì)解藥性。具體分析如下：
1、不會(huì)解藥性：山楂是一種藥食同源的植物，中醫(yī)認(rèn)為山楂性微溫，具有行氣活血、活血祛瘀、止痛、消食化積的功效。如果是吃枸杞、麥冬、決明子、菊花、蒲公英等寒性中藥，則可能不會(huì)解藥性，但是需要注意控制好攝入量，以免刺激胃腸，引發(fā)胃腸不適，如腹痛、腹瀉等癥狀。
2、會(huì)解藥性：由于山楂具有行氣散瘀的功效，如果是吃人參、白術(shù)、當(dāng)歸等中藥，可能會(huì)解藥性，使藥效降低，不能達(dá)到治療目的，因此應(yīng)避免食用山楂。
在服用中藥期間，應(yīng)注意忌生冷、油膩、辛辣的食物，如冰淇淋、肥肉、辣椒等，同時(shí)也要注意攝入量，以免加重胃腸負(fù)擔(dān)，形成積食癥狀，不利于身體恢復(fù)。