菊花茶具有清熱解毒、平肝明目等功效，但脾胃虛寒者、過(guò)敏體質(zhì)者等人群需謹(jǐn)慎飲用。菊花茶的主要功效有疏散風(fēng)熱、清肝明目、清熱解毒，禁忌包括體質(zhì)虛寒者不宜飲用、過(guò)敏者慎用、不宜過(guò)量飲用、避免與相克食物同食、特殊人群需遵醫(yī)囑。
1、疏散風(fēng)熱
菊花茶性微寒，能緩解風(fēng)熱感冒引起的頭痛、咽喉腫痛等癥狀。其含有的揮發(fā)油和黃酮類(lèi)物質(zhì)有助于抑制病原微生物，適合春夏季節(jié)或外感風(fēng)熱時(shí)飲用。沖泡時(shí)建議選用杭白菊或胎菊，水溫控制在90攝氏度左右，避免高溫破壞有效成分。
2、清肝明目
菊花中的菊苷和維生素A前體物質(zhì)能幫助緩解視疲勞、眼干澀等用眼過(guò)度癥狀。長(zhǎng)期面對(duì)電子屏幕的人群可搭配枸杞?jīng)_泡，但需注意體質(zhì)偏熱者可能出現(xiàn)上火反應(yīng)。建議每日飲用不超過(guò)800毫升，連續(xù)飲用3-5天后間隔2天。
3、清熱解毒
對(duì)皮膚癤腫、口腔潰瘍等熱毒癥狀有一定輔助改善作用。野菊花比栽培品種清熱解毒效果更強(qiáng)，但口感更苦澀。飲用時(shí)可搭配少量蜂蜜調(diào)味，但糖尿病患者應(yīng)避免加糖。出現(xiàn)腹瀉等不適癥狀應(yīng)立即停用。
4、體質(zhì)虛寒禁忌
脾胃虛寒者飲用后可能出現(xiàn)腹痛腹瀉，表現(xiàn)為手足不溫、大便溏稀等癥狀。此類(lèi)人群如需飲用，可搭配3-5片生姜或5克紅棗中和寒性。經(jīng)期女性、術(shù)后體弱者更應(yīng)嚴(yán)格控制飲用量。
5、過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)提示
菊科植物過(guò)敏者可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、呼吸道水腫等反應(yīng)。首次飲用者建議先少量試飲觀察2小時(shí)。沖泡時(shí)注意剔除花蕊部分，該部位花粉致敏概率較高。正在服用抗凝藥物者需咨詢醫(yī)生，因菊花可能增強(qiáng)藥效。
日常飲用菊花茶建議選擇干燥無(wú)硫熏的優(yōu)質(zhì)菊花，密封避光保存。搭配決明子可增強(qiáng)明目效果，但血壓偏低者慎用。出現(xiàn)持續(xù)頭暈、心悸等不適需及時(shí)停用并就醫(yī)。服藥期間飲用應(yīng)間隔2小時(shí)以上，避免影響藥物吸收。孕婦及兒童飲用前務(wù)必咨詢中醫(yī)師意見(jiàn)。