牙齦炎患者飲食需注意避免辛辣刺激食物、控制糖分?jǐn)z入、增加維生素C和膳食纖維的補(bǔ)充、適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白、保持水分充足。牙齦炎可能與牙菌斑堆積、維生素缺乏、免疫力下降等因素有關(guān)，通常表現(xiàn)為牙齦紅腫、出血等癥狀。建議及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下配合藥物治療和飲食調(diào)理。

一、避免辛辣刺激食物

辣椒、花椒等辛辣食物可能刺激發(fā)炎的牙齦黏膜，加重充血和疼痛。烹飪方式建議選擇清蒸、燉煮，避免油炸或燒烤。若伴有口腔潰瘍，可暫時(shí)選擇溫涼的流質(zhì)食物如米粥、藕粉。

二、控制糖分?jǐn)z入

高糖飲食會(huì)加速牙菌斑形成，建議減少蛋糕、碳酸飲料等精制糖攝入。代糖可選擇木糖醇口香糖，但需注意過量可能引起腹瀉。水果選擇低糖類型如草莓、獼猴桃，避免飯后立即食用。

三、增加維生素C補(bǔ)充

西藍(lán)花、鮮棗等富含維生素C的食物有助于牙齦組織修復(fù)。每日建議攝入100-200毫克，過量可能引起胃腸不適。榨汁飲用時(shí)需現(xiàn)榨現(xiàn)喝，避免氧化損失營養(yǎng)成分。

四、適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白

魚類、雞蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白可提供組織修復(fù)原料，建議每日攝入50-75克。烹飪時(shí)注意軟爛易咀嚼，避免過硬食物損傷牙齦。大豆制品如豆腐也是較好的植物蛋白來源。

五、保持水分充足

每日飲水1500-2000毫升可維持口腔濕潤，減少細(xì)菌滋生。可交替飲用淡綠茶和溫水，綠茶中的茶多酚具有抑菌作用。避免用吸管喝水以減少牙齦機(jī)械刺激。

牙齦炎患者除飲食調(diào)整外，建議使用軟毛牙刷配合巴氏刷牙法，每日兩次使用牙線清潔牙縫。急性期可遵醫(yī)囑使用復(fù)方氯己定含漱液、西吡氯銨含片等藥物控制炎癥。定期口腔檢查能早期發(fā)現(xiàn)牙結(jié)石等問題，吸煙者需特別注意戒煙以改善牙齦微循環(huán)。若出血持續(xù)超過一周或伴隨牙齒松動(dòng)，需及時(shí)就診排除牙周炎等疾病。