孕婦通常可以適量食用羊肉，羊肉富含優(yōu)質蛋白和鐵元素等營養(yǎng)物質，有助于補充孕期所需營養(yǎng)。
羊肉含有豐富的血紅素鐵，這種鐵元素在人體內吸收率較高，能夠幫助預防孕期缺鐵性貧血。羊肉中的優(yōu)質蛋白是胎兒生長發(fā)育的重要物質基礎，參與構建胎兒的組織器官。羊肉還提供多種B族維生素，特別是維生素B12，對神經系統(tǒng)發(fā)育有積極作用。適量攝入羊肉可以增強孕婦的免疫力，減少感染性疾病的發(fā)生風險。羊肉中的脂肪含量相對較低，選擇瘦肉部位食用更有助于控制孕期體重。
部分孕婦在食用羊肉后可能出現(xiàn)胃腸不適，如腹脹或消化不良等癥狀。過量食用羊肉可能增加胃腸負擔，導致便秘或上火現(xiàn)象。對羊肉過敏的孕婦食用后可能引發(fā)皮疹、瘙癢等過敏反應。羊肉屬于溫性食物，體質偏熱的孕婦大量食用可能加重口干舌燥等不適。烹飪不當或未完全煮熟的羊肉可能存在寄生蟲污染風險，影響孕期健康。
孕婦在孕期飲食中應當保持食物多樣化，羊肉可以作為蛋白質來源之一適量食用。建議選擇新鮮的羊肉，采用清燉或蒸煮等清淡的烹飪方式，避免添加過多辛辣調味品。食用時注意控制分量，每周食用兩到三次即可，同時搭配蔬菜水果等食物，保證營養(yǎng)均衡。若有特殊體質或妊娠并發(fā)癥，應在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導下合理安排飲食。孕期飲食衛(wèi)生尤為重要，務必確保羊肉完全煮熟后再食用。