楊桃的性質(zhì)一般是性寒的。
楊桃在中醫(yī)理論中被歸類為性寒的水果，這意味著楊桃具有清熱降火的特性，可以緩解因上火引起的各種不適癥狀，如風(fēng)熱咳嗽、肺熱咳嗽、風(fēng)火牙痛、咽喉腫痛、口腔潰瘍等，還能開胃助消化、生津止渴、潤腸通便，對改善消化系統(tǒng)功能有一定幫助。楊桃中含有豐富的碳水化合物、維生素C、蔗糖、果糖、葡萄糖等物質(zhì)，以及蘋果酸、草酸、檸檬酸等有機酸。此外，楊桃還含有鈣、鉀、鎂等礦物質(zhì)，這些成分對維持人體正常生理功能有重要作用。
由于楊桃性寒，因此應(yīng)避免空腹食用，以免刺激腸胃，增加胃酸濃度和含量，導(dǎo)致腹痛、腹瀉等癥狀。對于脾胃虛弱、脾胃寒涼或體質(zhì)較寒的人來說，過多食用楊桃可能會導(dǎo)致腹瀉、腹痛等不適癥狀。同時，楊桃中所含物質(zhì)有一定的神經(jīng)毒性，并且草酸與鈣離子結(jié)合可能會形成草酸鈣，引起腎結(jié)石，因此需避免大量食用。