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藍環(huán)章魚煮熟后能吃嗎

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王杰 中醫(yī)科 主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院
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藍環(huán)章魚是一種有毒的生物,煮熟后通常不能吃。

藍環(huán)章魚體內(nèi)有一定的毒素,通常不能食用,煮熟后,體內(nèi)的毒素一般不會失活,也不能吃。藍環(huán)章魚中含有的毒素一般會對神經(jīng)產(chǎn)生刺激,分布在其卵、唾液腺等多個器官之中,容易對中樞神經(jīng)系統(tǒng)、神經(jīng)末梢起到強烈的麻痹作用,食用后有較大的危害。如果不慎食用,建議及時使用筷子、壓舌板刺激咽部,進行催吐,減輕對咽部的刺激。該毒素還可能刺激膈肌,影響機體的正常呼吸,通常需要遵醫(yī)囑進行吸氧治療,維持正常的呼吸。

建議在正規(guī)的超市購買食物,避免接觸、食用藍環(huán)章魚,以免出現(xiàn)不適癥狀。在接觸藍環(huán)章魚后,建議及時前往醫(yī)院進行治療。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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