車桑子葉適量食用有助于清熱解毒、消腫止痛、改善消化功能，但需注意其潛在毒性，建議在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。
一、清熱解毒
車桑子葉含有黃酮類化合物和揮發(fā)油成分，對風(fēng)熱感冒引起的咽喉腫痛、口腔潰瘍等癥狀有一定緩解作用。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)常用其煎水外洗輔助治療皮膚癤腫，但不可替代正規(guī)抗感染治療。
二、消腫止痛
其葉片提取物具有抑制炎癥介質(zhì)釋放的作用，民間常用新鮮葉片搗敷緩解蚊蟲叮咬或輕度燙傷后的局部紅腫。需注意開放性傷口禁止使用，過敏體質(zhì)者可能出現(xiàn)接觸性皮炎。
三、促進消化
車桑子葉中的苦味素能刺激消化液分泌，改善功能性消化不良引起的腹脹。建議將干燥葉片3-5克用沸水沖泡代茶飲，連續(xù)飲用不超過3天，長期大量服用可能損傷胃黏膜。
四、調(diào)節(jié)血糖
動物實驗顯示其多糖成分可能影響糖代謝，但人類臨床證據(jù)不足。糖尿病患者不可擅自替代降糖藥物，使用前需監(jiān)測血糖變化并與主治醫(yī)生溝通。
五、驅(qū)蟲作用
葉片含有的萜類物質(zhì)對腸道寄生蟲有一定抑制作用，少數(shù)民族地區(qū)曾用其煎劑輔助驅(qū)蛔蟲。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)建議優(yōu)先選擇阿苯達唑片等規(guī)范驅(qū)蟲藥物。
車桑子葉作為民間草藥使用時，必須嚴(yán)格控制劑量并煮沸15分鐘以上以降低毒性。孕婦、哺乳期婦女及肝腎功能不全者禁用，正常人群連續(xù)使用不超過7天。出現(xiàn)惡心嘔吐或皮膚瘙癢應(yīng)立即停用，誤食種子可能引發(fā)中毒需及時洗胃。日常建議通過均衡飲食獲取營養(yǎng)，確有用藥需求時應(yīng)優(yōu)先選擇臨床驗證安全的標(biāo)準(zhǔn)化藥物。