寶寶奶粉開封后一般1個(gè)月內(nèi)不能吃。奶粉開封后容易受潮變質(zhì)，建議在包裝標(biāo)注的保質(zhì)期內(nèi)盡快使用完畢。
奶粉開封后與空氣接觸會(huì)導(dǎo)致水分吸收和微生物污染風(fēng)險(xiǎn)增加。罐裝奶粉通常建議開封后20-30天內(nèi)用完，袋裝奶粉建議15-20天內(nèi)用完。儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)將奶粉放置在陰涼干燥處，每次取用后立即密封罐口，避免用手直接接觸奶粉。潮濕環(huán)境下奶粉更容易結(jié)塊變質(zhì)，南方地區(qū)建議配合食品干燥劑保存。開封時(shí)間過長的奶粉可能出現(xiàn)顏色變深、結(jié)塊不易溶解、異味等變質(zhì)表現(xiàn)，繼續(xù)食用可能導(dǎo)致嬰幼兒腹瀉等胃腸不適癥狀。
建議家長在奶粉罐身標(biāo)注開封日期，優(yōu)先使用小包裝奶粉減少開封存放時(shí)間。沖調(diào)時(shí)注意觀察奶粉性狀，發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)立即停止使用。同時(shí)注意奶粉勺要保持干燥清潔，避免污染罐內(nèi)奶粉。定期檢查奶粉儲(chǔ)存環(huán)境濕度，必要時(shí)可更換儲(chǔ)存容器為密封性更好的奶粉專用保存罐。