放療期間可以適量吃高蛋白食物、高維生素食物、易消化食物、抗氧化食物、補(bǔ)血食物等，有助于維持營養(yǎng)均衡并減輕副作用。若出現(xiàn)胃腸不適或骨髓抑制等情況，需遵醫(yī)囑調(diào)整飲食。

一、高蛋白食物

放療可能導(dǎo)致組織修復(fù)需求增加，適量攝入雞蛋、魚肉、豆腐等優(yōu)質(zhì)蛋白有助于傷口愈合和免疫力維持。蛋白質(zhì)每日攝入量建議達(dá)到每公斤體重1.2-1.5克，分多次少量進(jìn)食可減少胃腸負(fù)擔(dān)。

二、高維生素食物

西藍(lán)花、獼猴桃、胡蘿卜等富含維生素C和維生素A的食物能幫助黏膜修復(fù)，緩解放療引起的口腔潰瘍。深色蔬菜水果每日建議攝入300-500克，避免高溫烹煮以保留營養(yǎng)素。

三、易消化食物

小米粥、山藥泥、蒸南瓜等低纖維軟食適合放療后胃腸功能減弱時(shí)食用。此類食物可減少腹脹腹瀉風(fēng)險(xiǎn)，建議采用蒸煮燉等烹調(diào)方式，避免油炸辛辣刺激。

四、抗氧化食物

藍(lán)莓、紫甘藍(lán)、番茄等含花青素和番茄紅素的食物可中和自由基，減輕放射線對(duì)正常細(xì)胞的損傷。每日適量攝入200-300克，注意清洗徹底避免農(nóng)藥殘留。

五、補(bǔ)血食物

動(dòng)物肝臟、菠菜、紅棗等富含鐵和葉酸的食物能改善放療導(dǎo)致的貧血。建議與維生素C食物同食促進(jìn)鐵吸收，避免與濃茶咖啡同服影響吸收率。

放療期間需保持少食多餐原則，每日可分5-6次進(jìn)食，每次攝入200-300毫升流質(zhì)或半流質(zhì)食物。注意監(jiān)測(cè)體重變化，每周下降不超過1公斤為宜。若出現(xiàn)嚴(yán)重口腔黏膜炎可改用營養(yǎng)制劑，吞咽困難者需咨詢臨床營養(yǎng)師制定個(gè)性化方案。同時(shí)保證每日1500-2000毫升飲水，避免腌制、煙熏等可能含亞硝酸鹽的食物。治療期間所有飲食調(diào)整均需與主治醫(yī)生溝通確認(rèn)。