放療期間建議適量食用高蛋白食物、富含維生素食物、易消化食物、抗氧化食物和補(bǔ)血食物，有助于維持營(yíng)養(yǎng)并減輕副作用。
一、高蛋白食物
放療可能導(dǎo)致組織修復(fù)需求增加，適量攝入雞蛋、魚(yú)肉、豆腐等優(yōu)質(zhì)蛋白有助于促進(jìn)細(xì)胞再生。蛋白質(zhì)缺乏可能加重放療引起的疲勞感，但需避免過(guò)量攝入紅肉以免增加胃腸負(fù)擔(dān)。
二、富含維生素食物
西藍(lán)花、獼猴桃、胡蘿卜等富含維生素C和維生素A的食物可幫助維持黏膜完整性。放療易導(dǎo)致口腔潰瘍等黏膜損傷，這類(lèi)食物能輔助修復(fù)受損組織。
三、易消化食物
小米粥、南瓜羹、軟爛面條等低纖維食物適合胃腸功能減弱的患者。放療可能引起惡心嘔吐，流質(zhì)或半流質(zhì)飲食更易被耐受吸收。
四、抗氧化食物
藍(lán)莓、紫甘藍(lán)、黑芝麻含花青素和硒元素，能中和放療產(chǎn)生的自由基。需注意此類(lèi)食物應(yīng)與放療間隔2小時(shí)以上食用，避免影響療效。
五、補(bǔ)血食物
動(dòng)物肝臟、菠菜、紅棗可補(bǔ)充造血所需的鐵和葉酸。放療可能抑制骨髓造血功能，適量攝入有助于預(yù)防貧血。
放療期間應(yīng)保持少食多餐原則，每日分5-6次進(jìn)食，避免空腹接受治療。食物溫度以常溫為宜，過(guò)熱或過(guò)冷可能刺激放射區(qū)域黏膜。烹飪方式優(yōu)先選擇蒸煮燉，減少油炸燒烤。若出現(xiàn)嚴(yán)重口腔黏膜炎或食管炎，可暫時(shí)采用營(yíng)養(yǎng)液補(bǔ)充。所有飲食調(diào)整需與主治醫(yī)生溝通，必要時(shí)配合營(yíng)養(yǎng)科制定的個(gè)性化方案。保持水分?jǐn)z入，但放療前后1小時(shí)內(nèi)不宜大量飲水。