西洋參通?？梢詿鯗?，對身體有一定的好處，但是不能一次性喝太多。
西洋參具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、滋陰生津的效果，對于肺陰虧虛、脾陰不足的患者，可以燉湯喝調(diào)整體質(zhì)。對腎陰虧虛引起的腰膝酸軟等癥狀，有較好地改善作用，還可以幫助治療氣虛陰虧、內(nèi)熱消渴等不適癥狀，更好增加湯的營養(yǎng)。西洋參含有的人參皂甙，能夠提高身體的抵抗力，從而可以幫助預(yù)防疾病。但是要注意適量，大量喝容易刺激胃腸道黏膜，對胃腸道造成負(fù)擔(dān)，引起腹痛、腹脹、腹瀉等癥狀，不利于身體健康。
西洋參通常能夠補(bǔ)養(yǎng)人體的氣血津液，在平時(shí)生活中可以燉湯的時(shí)候適量放入西洋參，調(diào)整人體的體質(zhì)。