B族維生素早上或晚上服用均可，但空腹吸收效果更好時(shí)建議早餐前服用，若存在胃腸刺激則建議隨餐或餐后服用。
B族維生素屬于水溶性維生素，空腹服用時(shí)吸收率較高，尤其是維生素B1、B2、B6等成分在胃酸環(huán)境下更易被人體利用。晨起后胃酸分泌較多，早餐前半小時(shí)服用可充分利用這一生理特點(diǎn)。對(duì)于需要快速糾正缺乏狀態(tài)的人群，如妊娠劇吐、長(zhǎng)期酗酒者，晨服更有助于維持全天血藥濃度穩(wěn)定。但部分劑型如復(fù)合維生素B片可能刺激胃黏膜，引發(fā)惡心等不適，此時(shí)改為隨餐服用能減少刺激，且食物中的脂肪有助于脂溶性維生素B12的吸收。
夜間服用B族維生素同樣具有合理性。維生素B3參與合成血清素，可能幫助改善睡眠質(zhì)量；維生素B6能促進(jìn)褪黑素生成，對(duì)睡眠節(jié)律紊亂者有益。但高劑量B族維生素可能引起神經(jīng)興奮性反應(yīng)，敏感人群睡前服用可能導(dǎo)致入睡困難。利尿作用較強(qiáng)的維生素B1可能增加夜尿頻率，影響睡眠連續(xù)性。因此夜間服用更適合日間無(wú)法規(guī)律用藥或存在特定營(yíng)養(yǎng)需求的人群，但需根據(jù)個(gè)體反應(yīng)調(diào)整時(shí)間。
選擇服用時(shí)間需結(jié)合制劑類型、個(gè)人耐受性和營(yíng)養(yǎng)目標(biāo)。普通補(bǔ)充劑建議早餐前服用以優(yōu)化吸收，治療性用藥需遵醫(yī)囑分次服用。服用期間注意觀察胃腸反應(yīng)及睡眠變化，避免與咖啡因、酒精同服影響吸收效率。長(zhǎng)期大劑量使用前應(yīng)檢測(cè)血清維生素水平，防止過(guò)量蓄積。