木蘭的性味屬性需結(jié)合具體品種判斷，通?？煞譃楹疀鲂耘c溫?zé)嵝詢深?。木蘭科植物中辛夷紫玉蘭性溫，而部分野生木蘭品種可能偏涼。
辛夷作為常用中藥材，其干燥花蕾具有辛溫特性，歸肺、胃經(jīng)，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為其能發(fā)散風(fēng)寒、通鼻竅，適用于風(fēng)寒頭痛、鼻塞流涕等癥狀?，F(xiàn)代研究顯示其揮發(fā)油成分如桉油精、丁香酚等具有抗炎、抗過敏作用。需注意陰虛火旺者慎用，可能引發(fā)口干、咽痛等不適。
部分野生木蘭如厚樸花則呈現(xiàn)微寒特性，含厚樸酚等成分，多用于胸腹脹滿、痰飲咳喘等癥，其寒性較溫和。夏季開花品種因生長(zhǎng)周期影響，部分可能呈現(xiàn)涼潤(rùn)特性，但臨床使用較少。體質(zhì)虛寒者長(zhǎng)期使用可能出現(xiàn)腹瀉、畏寒加重等情況。
使用木蘭類藥材前建議咨詢中醫(yī)師辨證施治，避免自行判斷性味。日常接觸觀賞類木蘭無(wú)需擔(dān)心性味影響，但過敏體質(zhì)者需注意花粉接觸。若需藥用，應(yīng)通過正規(guī)渠道購(gòu)買經(jīng)炮制的中藥飲片，野生品種可能存在毒性或農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)。