黃芪、枸杞子、紅棗一起泡水喝具有補氣養(yǎng)血、增強免疫、改善疲勞等功效，適合氣血不足、免疫力低下的人群適量飲用。
1、補氣養(yǎng)血
黃芪補氣升陽，枸杞子滋補肝腎，紅棗補中益氣，三者合用能改善氣血兩虛引起的面色蒼白、乏力等癥狀。長期飲用有助于調節(jié)氣血平衡，但陰虛火旺者慎用。
2、增強免疫
黃芪含多糖成分可激活巨噬細胞，枸杞子富含枸杞多糖，紅棗含環(huán)磷酸腺苷，協(xié)同作用可提升機體免疫力，降低感冒概率。過敏體質者需注意觀察反應。
3、改善疲勞
黃芪中的黃芪甲苷與枸杞子的甜菜堿能抗氧抗疲勞，紅棗的鐵元素促進血紅蛋白合成，對腦力或體力過度消耗導致的倦怠有緩解作用。飲用時建議避開睡前以免影響睡眠。
4、保護肝臟
枸杞子的枸杞多糖和黃芪的皂苷類成分具有保肝作用，可減輕化學性肝損傷，紅棗能促進肝細胞修復。肝功能異常者需咨詢醫(yī)生后飲用。
5、調節(jié)血糖
黃芪多糖和枸杞多糖有一定輔助降糖效果，紅棗含有的三萜類化合物能改善胰島素抵抗。糖尿病患者不可替代藥物治療，需監(jiān)測血糖變化。
建議每日飲用黃芪枸杞紅棗水1-2次，每次用量為黃芪5克、枸杞10克、紅棗3枚，沸水沖泡10分鐘后溫服。避免與蘿卜、濃茶同食以免影響藥效，感冒發(fā)熱或體質濕熱者暫停飲用。長期服用者應間隔1周停用2-3天，孕婦及慢性病患者需在中醫(yī)師指導下使用。日常可搭配適量運動與均衡飲食以增強調理效果。