牡丹花可以直接泡水飲用，但需注意選擇無(wú)農(nóng)藥殘留的干燥花瓣，并控制飲用量。
牡丹花泡水具有活血調(diào)經(jīng)、清熱涼血的功效，適合月經(jīng)不調(diào)或體內(nèi)有熱的人群。沖泡時(shí)取3-5克干燥花瓣，用80℃左右溫水浸泡5分鐘，可搭配蜂蜜調(diào)味。需避免使用新鮮花瓣，因其可能含有皂苷類物質(zhì)，過(guò)量飲用可能引起胃腸不適。孕婦、經(jīng)期女性及體質(zhì)虛寒者應(yīng)慎用，長(zhǎng)期飲用前建議咨詢中醫(yī)師。
日常飲用牡丹花茶時(shí)可搭配枸杞、紅棗等溫補(bǔ)食材以平衡其涼性，每周飲用不超過(guò)3次，每次不超過(guò)500毫升。儲(chǔ)存時(shí)需密封避光防潮，若出現(xiàn)花瓣霉變或茶湯渾濁應(yīng)立即停止飲用。飲用后如出現(xiàn)腹瀉、頭暈等不適癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)排查過(guò)敏或中毒可能。建議優(yōu)先選擇藥店或正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)的藥用級(jí)牡丹花，避免自行采摘路邊或公園種植的觀賞品種。