嬰兒缺鋅主要表現(xiàn)為食欲減退、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、免疫力下降、皮膚黏膜損害和異食癖等癥狀。鋅是人體必需的微量元素，參與多種酶的合成和免疫調(diào)節(jié)，缺鋅可能由攝入不足、吸收障礙或需求增加等因素引起。
1、食欲減退
缺鋅嬰兒最早出現(xiàn)的癥狀是食欲明顯下降，拒絕進(jìn)食或進(jìn)食量減少。鋅缺乏會(huì)影響味蕾細(xì)胞更新，導(dǎo)致味覺(jué)敏感度降低。長(zhǎng)期食欲不振可能進(jìn)一步加重營(yíng)養(yǎng)不良，形成惡性循環(huán)。家長(zhǎng)需觀察嬰兒進(jìn)食狀態(tài)，若持續(xù)拒食應(yīng)就醫(yī)排查。
2、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩
鋅參與生長(zhǎng)激素合成和細(xì)胞分裂，缺鋅會(huì)導(dǎo)致身高體重增長(zhǎng)緩慢，骨齡延遲。臨床表現(xiàn)為身高曲線下降、囟門閉合延遲等。這種情況需與遺傳性矮小癥鑒別，通過(guò)血清鋅檢測(cè)可明確診斷。
3、免疫力下降
缺鋅嬰兒易反復(fù)發(fā)生呼吸道感染、腹瀉等疾病，病程遷延難愈。鋅對(duì)淋巴細(xì)胞增殖和抗體產(chǎn)生具有重要作用。家長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)嬰兒頻繁生病時(shí)，應(yīng)考慮是否存在微量元素缺乏。
4、皮膚黏膜損害
典型表現(xiàn)為口周、肛周濕疹樣皮疹，嚴(yán)重者可出現(xiàn)口腔潰瘍、舌炎。鋅缺乏會(huì)影響皮膚屏障修復(fù)功能，這些皮損往往對(duì)常規(guī)治療效果不佳。保持皮膚清潔干燥有助于預(yù)防繼發(fā)感染。
5、異食癖
部分缺鋅嬰兒會(huì)出現(xiàn)啃咬非食物物品的行為，如吃泥土、墻皮等。這種行為可能源于機(jī)體通過(guò)異常途徑補(bǔ)充微量元素的代償機(jī)制。家長(zhǎng)需收好危險(xiǎn)物品，防止誤食意外。
對(duì)于疑似缺鋅的嬰兒，家長(zhǎng)應(yīng)提供富含鋅的輔食如瘦肉泥、蛋黃等，避免過(guò)量補(bǔ)鈣影響鋅吸收。母乳喂養(yǎng)的母親需注意自身膳食均衡。若癥狀持續(xù)或加重，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)檢測(cè)血清鋅水平，醫(yī)生可能開(kāi)具葡萄糖酸鋅口服溶液等鋅制劑，但須嚴(yán)格遵醫(yī)囑使用劑量和療程，不可自行補(bǔ)充。定期監(jiān)測(cè)生長(zhǎng)發(fā)育指標(biāo)，保持皮膚清潔和飲食衛(wèi)生，有助于預(yù)防缺鋅相關(guān)并發(fā)癥。