中老年人長期適量喝奶粉通常有益健康，但需根據(jù)個體健康狀況調(diào)整。奶粉能補充優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣和維生素D等營養(yǎng)素，乳糖不耐受或特殊疾病患者需謹(jǐn)慎選擇。
奶粉經(jīng)加工后保留了牛奶中的核心營養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、鈣、磷及維生素B族。中老年人胃腸功能減弱，奶粉更易消化吸收，有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松和肌肉流失。全脂奶粉含較高飽和脂肪，心血管疾病患者可選擇低脂或脫脂產(chǎn)品。部分奶粉添加益生菌或膳食纖維，能調(diào)節(jié)腸道菌群平衡。市售中老年配方奶粉通常強化了維生素D和鈣，更適合該人群需求。
乳糖不耐受者飲用普通奶粉可能引發(fā)腹脹腹瀉，需選擇無乳糖配方。慢性腎病患者需限制蛋白質(zhì)攝入，過量飲用可能加重腎臟負(fù)擔(dān)。奶粉沖泡時水溫過高會破壞活性成分，建議用40-50℃溫水溶解。長期單一依賴奶粉可能導(dǎo)致膳食結(jié)構(gòu)失衡，應(yīng)與天然食物搭配食用。開封后奶粉易受潮變質(zhì)，應(yīng)密封存放并在一個月內(nèi)用完。
建議中老年人每日奶粉攝入量控制在25-50克，分1-2次沖泡飲用，優(yōu)先選擇無添加糖的配方。搭配適度曬太陽可促進(jìn)鈣吸收，定期檢測骨密度和腎功能。出現(xiàn)胃腸不適時應(yīng)暫停飲用并咨詢醫(yī)生，糖尿病患者需注意查看奶粉碳水化合物含量。保持多樣化飲食結(jié)構(gòu)，將奶粉作為營養(yǎng)補充而非主食替代。