喝茶一般不會導(dǎo)致血壓升高，適量飲用綠茶或紅茶可能有助于穩(wěn)定血壓。但過量飲用濃茶或?qū)Х纫蛎舾械娜巳嚎赡艹霈F(xiàn)短暫血壓波動。
茶葉中的茶多酚具有抗氧化和舒張血管的作用，尤其是綠茶中的兒茶素類物質(zhì)可能通過改善血管內(nèi)皮功能幫助調(diào)節(jié)血壓。長期適量飲茶者收縮壓和舒張壓可能比不飲茶者略低，這種效應(yīng)在高血壓前期人群中更為明顯。烏龍茶和普洱茶中的茶多糖還能減少血管緊張素轉(zhuǎn)換酶活性，間接抑制血壓上升。
部分人群飲用濃茶后可能出現(xiàn)心率加快和血壓短暫升高，這與茶葉中的咖啡因含量有關(guān)。每200毫升紅茶約含40毫克咖啡因，相當(dāng)于半杯咖啡的量?？Х纫驎碳そ桓猩窠?jīng)興奮，導(dǎo)致血管收縮和心輸出量增加。高血壓患者每日咖啡因攝入量建議控制在200毫克以內(nèi)，相當(dāng)于2-3杯淡茶?？崭癸嬘冒l(fā)酵程度低的綠茶可能刺激胃酸分泌，通過神經(jīng)反射引起血壓波動。
建議選擇咖啡因含量較低的安吉白茶或老白茶，避免睡前4小時飲茶。泡茶時第一泡可快速倒掉以減少咖啡因溶出，控制單次茶葉用量在3-5克。搭配富含鉀的堅果食用能平衡鈉鉀比例，高血壓患者飲茶前后可監(jiān)測血壓變化，發(fā)現(xiàn)明顯波動時應(yīng)調(diào)整飲茶種類和濃度。日?？捎涗涳嫴桀愋汀舛扰c血壓的關(guān)聯(lián)性數(shù)據(jù)供醫(yī)生參考。