不宜吃雞蛋的人群較多，主要包括血脂水平高、高熱、敏感體質(zhì)、腎功能不全、肝性腦病等5類人群。
1.血脂水平高：雞蛋的膽固醇含量較豐富，血脂水平較高的人群食用雞蛋容易導(dǎo)致體內(nèi)總膽固醇進(jìn)一步增多，影響血液黏稠度，加重身體問題。
2.高熱：存在高熱癥狀時(shí)，消化系統(tǒng)相對(duì)較差，雞蛋中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)難以被正常吸收，還可能加重胃腸負(fù)擔(dān)，因此不宜食用雞蛋。
3.敏感體質(zhì)：雞蛋的蛋白質(zhì)含量豐富，若屬于敏感體質(zhì)，食用雞蛋可能會(huì)引起身體出現(xiàn)不良反應(yīng)，例如皮膚輕微紅腫、瘙癢。
4.腎功能不全：此類人群也不適合食用雞蛋，雞蛋的蛋黃含有較多卵磷脂，攝入后可能不利于腎臟健康。
5.肝性腦病：該病患者的肝功能不全，一般存在代謝異常，若攝入較多蛋白質(zhì)，可能會(huì)加重病情，因此應(yīng)盡量少吃或避免食用雞蛋。
建議合理安排日常飲食，均衡攝入各類營(yíng)養(yǎng)，若不適合吃雞蛋，可以適量食用蘋果、菠菜、瘦肉、西紅柿等食物。