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甘草煮水要煮多長

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王杰 中醫(yī)科 主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院
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甘草煮水一般要煮15-30分鐘左右。

甘草的主要成分有黃酮、三萜皂苷、生物堿、氨基酸等,具有補(bǔ)脾益氣、清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛的功效,對于咳嗽、咽喉疼痛、濕毒、脾胃虛弱、倦怠乏力等有較好的治療效果。而甘草煮水是將甘草的根和根莖放入溫水,通過水煮的方式,能將其藥效充分發(fā)揮。甘草能通過煮水、開水沖泡等方式攝入體內(nèi)。其中,甘草煮水的步驟是先將甘草洗凈,在水煮之前,使用溫水將甘草浸泡30分鐘左右,隨后將甘草放入溫水中水煮,待水開后的15-30分鐘左右,通常就能了。但注意,不要煮太久,如果煮太久,甘草的有效成分可能會被高溫蒸發(fā)一部分,不利于疾病的治療。

甘草還能與絲瓜、橘皮、櫻桃、蘿卜、干姜等食材一起煮,能在一定程度上起到御寒、清熱解毒、養(yǎng)心安神、健脾養(yǎng)胃的作用。但患者需要遵醫(yī)囑使用,不可擅自盲目自行搭配食材與甘草一起水煮,否則可能會影響甘草的藥效,且對身體造成一定的影響,不利于身體的恢復(fù)。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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