五個月寶寶可以吃強化鐵米粉、蔬菜泥、水果泥、肉泥、蛋黃泥等輔食。添加輔食需遵循由稀到稠、由少到多、由單一到多樣的原則,每次引入新食物需觀察3-5天是否過敏。
一、強化鐵米粉
強化鐵米粉是寶寶首選的輔食,能夠補充母乳或配方奶中不足的鐵元素。選擇市售嬰兒專用米粉,避免自制米粉營養(yǎng)不均衡。初次添加時調(diào)成稀糊狀,每日1-2次,每次1-2勺,逐漸增加稠度和量。注意選擇無糖無鹽配方,避免增加腎臟負擔。
二、蔬菜泥
胡蘿卜泥、南瓜泥等根莖類蔬菜易消化且富含β-胡蘿卜素。將蔬菜蒸熟后研磨成細膩泥狀,初次嘗試從單一品種開始。西藍花、菠菜等綠葉菜需焯水去除草酸后再制作。蔬菜泥可混合米粉食用,每日1-2次,每次10-20克。避免添加調(diào)味料,保留食物原味。
三、水果泥
蘋果泥、香蕉泥等低敏水果適合初期添加。水果洗凈去皮后研磨或刮泥,避免榨汁導致膳食纖維流失。柑橘類、芒果等易致敏水果建議延后添加。每日攝入量控制在15-30克,餐后1小時食用為宜。注意觀察是否出現(xiàn)口周紅疹等過敏反應。
四、肉泥
雞肉泥、牛肉泥等紅肉可預防缺鐵性貧血。選擇瘦肉去除筋膜,蒸煮至軟爛后打成細膩肉糜。初次添加從5克開始,每周2-3次,可混合蔬菜泥食用。魚肉需選擇鱈魚等低汞品種,確保完全去刺。加工過程保持器具清潔,避免交叉污染。
五、蛋黃泥
蛋黃泥富含卵磷脂和維生素D,建議從1/8個蛋黃開始嘗試。雞蛋煮熟后取蛋黃碾碎,用母乳或溫水調(diào)成糊狀。觀察無過敏反應后可逐漸增至1/2個蛋黃。蛋清易致敏,應延遲至1歲后添加。每周食用2-3次,避免與含草酸蔬菜同食影響鐵吸收。
家長需注意輔食應在寶寶健康狀態(tài)下添加,選擇上午時段便于觀察反應。每次只引入一種新食物,持續(xù)喂養(yǎng)同種食物3-5天再嘗試新品種。保持喂養(yǎng)環(huán)境安靜,使用專用軟勺喂食,避免強迫進食。輔食后繼續(xù)母乳或配方奶喂養(yǎng)至飽足,1歲前奶類仍是主要營養(yǎng)來源。若出現(xiàn)嘔吐、腹瀉或皮疹等過敏癥狀,應立即停止該食物并咨詢兒科醫(yī)生。定期監(jiān)測寶寶體重增長曲線,確保營養(yǎng)攝入充足。