嬰兒食物中毒通常有催吐、觀察癥狀、補(bǔ)充水分、飲食調(diào)整、及時(shí)就醫(yī)等應(yīng)對(duì)措施。當(dāng)嬰兒出現(xiàn)食物中毒癥狀時(shí)，需將其送往醫(yī)院治療。
1、催吐：發(fā)現(xiàn)嬰兒食物中毒后，若進(jìn)食時(shí)間較短，在1-2小時(shí)，可嘗試催吐。用干凈的手指或筷子輕輕刺激嬰兒舌根，引起嘔吐反射，促使其吐出胃內(nèi)尚未消化的食物，減少毒素吸收。
2、觀察癥狀：密切留意嬰兒的癥狀表現(xiàn)，包括嘔吐、腹瀉的頻率、次數(shù)，大便的性狀，是否有發(fā)熱、哭鬧不安、精神狀態(tài)改變等，這些信息對(duì)后續(xù)就醫(yī)診斷很關(guān)鍵。
3、補(bǔ)充水分：食物中毒常伴有嘔吐、腹瀉，易導(dǎo)致嬰兒脫水。要及時(shí)給嬰兒補(bǔ)充水分，可少量多次喂服溫開水或淡鹽水，維持體內(nèi)電解質(zhì)平衡。
4、飲食調(diào)整：在嬰兒癥狀緩解后，飲食要循序漸進(jìn)調(diào)整。先從清淡、易消化的食物開始，如米湯、稀粥等。
5、及時(shí)就醫(yī)：無論嬰兒食物中毒癥狀輕重，都應(yīng)盡快帶其就醫(yī)。醫(yī)生會(huì)根據(jù)具體情況進(jìn)行檢查和診斷，采取針對(duì)性的治療措施。
在平時(shí)，要確保嬰兒的食物新鮮、衛(wèi)生，購買正規(guī)渠道的食材。制作嬰兒食物前，要將食材徹底清洗干凈，烹飪過程中要煮熟煮透。注意食物保存，避免食用變質(zhì)、過期食物。