荔枝具有補(bǔ)脾益肝、理氣補(bǔ)血、溫中止痛等功效，主要作用包括改善貧血、緩解疲勞、促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力、美容養(yǎng)顏等。
1、改善貧血
荔枝含有豐富的鐵元素和維生素C，鐵是合成血紅蛋白的重要原料，維生素C能促進(jìn)鐵的吸收，適量食用有助于改善缺鐵性貧血，緩解面色蒼白、頭暈乏力等癥狀。
2、緩解疲勞
荔枝中富含葡萄糖、蔗糖等糖類物質(zhì)，能快速為人體補(bǔ)充能量，緩解體力疲勞和精神倦怠，適合運(yùn)動(dòng)后或高強(qiáng)度工作后食用。
3、促進(jìn)消化
荔枝含有一定量的有機(jī)酸和膳食纖維，有機(jī)酸能刺激胃酸分泌，膳食纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，適量食用有助于改善食欲不振、消化不良等癥狀。
4、增強(qiáng)免疫力
荔枝中的維生素C含量較高，維生素C具有抗氧化作用，能增強(qiáng)白細(xì)胞活性，提高機(jī)體免疫力，減少感冒等疾病的發(fā)生概率。
5、美容養(yǎng)顏
荔枝富含多種維生素和抗氧化物質(zhì)，能清除體內(nèi)自由基，抑制黑色素沉著，促進(jìn)膠原蛋白合成，有助于延緩皮膚衰老，保持皮膚彈性與光澤。
荔枝雖營(yíng)養(yǎng)豐富，但含糖量較高，糖尿病患者應(yīng)控制食用量，普通人每日建議不超過(guò)10顆，避免引發(fā)上火或血糖波動(dòng)。食用時(shí)可搭配淡鹽水浸泡降火，避免空腹食用刺激胃腸。對(duì)荔枝過(guò)敏者應(yīng)禁食，出現(xiàn)皮膚瘙癢、喉頭水腫等癥狀需及時(shí)就醫(yī)。儲(chǔ)存時(shí)需冷藏保鮮，變質(zhì)發(fā)霉的荔枝不可食用。