邊吃飯邊看電視的危害主要包括影響消化、導(dǎo)致進(jìn)食過量、增加肥胖風(fēng)險(xiǎn)、妨礙專注力發(fā)展以及減少家庭交流。

1、影響消化

邊吃飯邊看電視會(huì)分散注意力，導(dǎo)致咀嚼不充分和唾液分泌減少。食物未經(jīng)充分咀嚼就進(jìn)入胃腸，會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān)，影響消化吸收效率。長(zhǎng)期如此可能引發(fā)消化不良、胃脹等癥狀。建議專心進(jìn)食，細(xì)嚼慢咽以促進(jìn)消化。

2、導(dǎo)致進(jìn)食過量

看電視時(shí)進(jìn)食容易忽略飽腹感信號(hào)，不知不覺攝入過多食物。大腦被節(jié)目?jī)?nèi)容吸引，無法及時(shí)處理飽足信息，從而延長(zhǎng)進(jìn)食時(shí)間并增加食量。這種習(xí)慣可能造成能量過剩，對(duì)體重管理不利。應(yīng)注意定時(shí)定量用餐，避免無意識(shí)過量飲食。

3、增加肥胖風(fēng)險(xiǎn)

distracted eating 與肥胖風(fēng)險(xiǎn)增加相關(guān)。注意力分散導(dǎo)致對(duì)食物攝入量的感知下降，高熱量零食攝入機(jī)會(huì)增多。同時(shí)久坐看電視減少能量消耗，雙重因素易引發(fā)體重上升。養(yǎng)成專心就餐習(xí)慣有助于控制熱量攝入。

4、妨礙專注力發(fā)展

尤其是兒童時(shí)期，邊吃飯邊看電視會(huì)削弱專注力培養(yǎng)。大腦同時(shí)處理視覺信息和進(jìn)食動(dòng)作，影響神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)飲食習(xí)慣的認(rèn)知建構(gòu)。長(zhǎng)期可能導(dǎo)致注意力不集中等問題。建議營(yíng)造無電子設(shè)備的就餐環(huán)境。

5、減少家庭交流

餐桌是家庭交流的重要場(chǎng)景，電視會(huì)打斷成員間的互動(dòng)。缺乏溝通可能影響親子關(guān)系，也不利于兒童語言能力發(fā)展。建議關(guān)掉電視，利用用餐時(shí)間進(jìn)行輕松對(duì)話，增進(jìn)家庭情感聯(lián)結(jié)。

為減少邊吃飯邊看電視的危害，建議建立固定就餐區(qū)域并保持環(huán)境安靜，養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的進(jìn)食習(xí)慣，餐間可進(jìn)行簡(jiǎn)短家庭交流而非觀看屏幕。兒童應(yīng)尤其注意避免在進(jìn)食時(shí)接觸電子設(shè)備，家長(zhǎng)可通過示范引導(dǎo)培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣。若已出現(xiàn)消化不良或肥胖等問題，可咨詢營(yíng)養(yǎng)師制定個(gè)性化飲食方案。