嬰兒一般可以在8-12月齡后嘗試少量食用奶酪棒。奶酪棒需選擇低鈉、高鈣的無添加產品,且需確保嬰兒無乳糖不耐受或牛奶蛋白過敏。
奶酪棒作為乳制品,可為嬰兒補充優(yōu)質蛋白和鈣質,但需注意其質地和成分。8月齡以上嬰兒通常已添加輔食,胃腸功能逐漸適應固體食物。選擇奶酪棒時應避免含糖、香精或防腐劑的產品,鈉含量需低于100毫克/100克。初次嘗試可將奶酪棒切碎或融化后混入米糊,觀察是否出現皮疹、腹瀉等過敏反應。每日食用量不超過10克,避免影響奶量或正餐攝入。
部分特殊情況下需延遲引入奶酪棒。早產兒或過敏體質嬰兒建議延后至12月齡,并在醫(yī)生指導下逐步嘗試。若家族有牛奶蛋白過敏史,或嬰兒曾出現濕疹、便血等過敏癥狀,需先進行過敏原檢測。市售兒童奶酪棒可能含增稠劑或調味劑,自制奶酪棒更安全,可用天然奶酪隔水加熱后塑形。
家長需注意奶酪棒不能替代母乳或配方奶,僅作為輔食補充。食用后應清潔口腔,避免奶酪殘渣引發(fā)齲齒。若嬰兒出現嘔吐、腹脹或拒食等情況,應立即停止食用并咨詢兒科醫(yī)生。日??蓛?yōu)先通過母乳、配方奶及天然奶酪泥滿足鈣需求,逐步建立多樣化飲食習慣。