慢性鼻炎患者可以適量吃富含維生素C的西藍(lán)花、含抗炎成分的深海魚、含槲皮素的蘋果、含益生菌的酸奶以及含鋅的南瓜子等食物。若伴有過敏癥狀需避免已知過敏原，建議就醫(yī)明確病因后遵醫(yī)囑配合藥物治療。
一、西藍(lán)花
西藍(lán)花富含維生素C和蘿卜硫素，有助于減輕鼻腔黏膜氧化應(yīng)激反應(yīng)。慢性鼻炎患者因長期炎癥導(dǎo)致黏膜屏障功能下降，維生素C可促進(jìn)膠原蛋白合成，輔助修復(fù)受損黏膜。每日建議攝入100-150克，焯水涼拌可最大限度保留營養(yǎng)素。
二、深海魚
三文魚、沙丁魚等深海魚含omega-3脂肪酸，具有抑制前列腺素E2合成的抗炎作用。慢性鼻炎患者鼻黏膜中存在大量炎性介質(zhì)，每周食用2-3次深海魚可降低白三烯水平。清蒸或低溫烤制能避免不飽和脂肪酸被破壞。
三、蘋果
蘋果皮中的槲皮素屬于天然抗組胺物質(zhì)，能阻斷肥大細(xì)胞釋放組胺。過敏性鼻炎患者接觸過敏原后易出現(xiàn)鼻癢噴嚏，每日連皮食用1個蘋果可減輕免疫應(yīng)答反應(yīng)。建議選擇紅富士等深色品種，表皮槲皮素含量更高。
四、酸奶
含雙歧桿菌的發(fā)酵酸奶能調(diào)節(jié)Th1/Th2免疫平衡。部分慢性鼻炎患者存在腸道菌群紊亂，每日200-300克無糖酸奶可改善免疫失調(diào)狀態(tài)。注意選擇冷藏保存的活菌型產(chǎn)品，避免與抗生素同服影響益生菌活性。
五、南瓜子
南瓜子富含鋅元素，參與鼻黏膜纖毛的正常功能維持。慢性鼻炎患者常伴有纖毛擺動頻率下降，每日20克南瓜子可補(bǔ)充鋅需求。建議選擇未脫殼的原味產(chǎn)品，高溫烘焙會導(dǎo)致鋅生物利用率降低。
慢性鼻炎患者需保持飲食清淡，避免辛辣刺激食物誘發(fā)黏膜充血。日?？捎蒙睇}水鼻腔沖洗清除分泌物，室內(nèi)濕度建議維持在50%-60%。若出現(xiàn)持續(xù)鼻塞、嗅覺減退等癥狀，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行鼻內(nèi)鏡和過敏原檢測。合并鼻息肉或結(jié)構(gòu)性異常者可能需要鼻用糖皮質(zhì)激素噴霧或手術(shù)治療，所有藥物使用均需在耳鼻喉科醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。