玉竹具有養(yǎng)陰潤燥、生津止渴、增強(qiáng)免疫、調(diào)節(jié)血脂、延緩衰老等功效，適用于肺胃陰傷、燥熱咳嗽、咽干口渴、內(nèi)熱消渴等癥。
1、養(yǎng)陰潤燥
玉竹性微寒味甘，歸肺胃經(jīng)，能緩解因陰虛導(dǎo)致的干咳少痰、咽喉干燥等癥狀。其含有的甾體皂苷和多糖成分可促進(jìn)呼吸道黏膜修復(fù)，常與沙參、麥冬配伍用于秋燥或肺癆咳嗽。脾胃虛寒者需慎用。
2、生津止渴
玉竹通過刺激唾液分泌改善口干，對(duì)糖尿病或高熱后的津液耗損有效。實(shí)驗(yàn)顯示其提取物能降低鏈脲佐菌素誘導(dǎo)的糖尿病模型大鼠血糖，臨床多與天花粉、生地黃同用。便溏者不宜長期服用。
3、增強(qiáng)免疫
玉竹多糖可激活巨噬細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞，提升干擾素水平。研究發(fā)現(xiàn)其能增加環(huán)磷酰胺抑制小鼠的胸腺指數(shù)，適用于化療后免疫力低下人群。常與黃芪、枸杞子搭配使用。
4、調(diào)節(jié)血脂
玉竹中的黃酮類物質(zhì)可抑制膽固醇合成酶活性，降低高脂血癥模型大鼠血清總膽固醇。對(duì)動(dòng)脈粥樣硬化早期患者有輔助調(diào)理作用，多與山楂、決明子配伍煎服。
5、延緩衰老
玉竹的抗氧化成分能清除自由基，延長果蠅壽命。其醇提取物可提升過氧化物歧化酶活性，減少皮膚膠原蛋白流失，常與靈芝、當(dāng)歸制成藥膳用于更年期綜合征調(diào)理。
日常使用可制成玉竹麥冬茶或燉湯，每日用量建議控制在10-15克。陰虛體質(zhì)者宜搭配百合、銀耳等食材，避免與辛辣燥熱食物同食。使用前需辨證體質(zhì)，風(fēng)寒咳嗽、痰濕壅盛者禁用。長期服用應(yīng)間隔2-3個(gè)月復(fù)查肝腎功能，孕婦及過敏體質(zhì)者需醫(yī)師指導(dǎo)。