葛根粉可以適量天天飲用，但需根據(jù)個人體質和健康狀況調整用量。葛根粉含有黃酮類化合物、膳食纖維等成分，具有解熱生津、輔助調節(jié)血壓等作用。
葛根粉的主要活性成分葛根素能幫助擴張血管，改善微循環(huán)，適合高血壓前期人群日常保健使用。其膳食纖維含量較高，可促進腸道蠕動，但胃腸功能較弱者長期大量服用可能引起腹脹。葛根粉性涼，體質虛寒者長期單次過量服用可能出現(xiàn)腹瀉，建議搭配溫性食材如紅棗、生姜調和。健康人群每日用量建議控制在10-15克，可分兩次用溫水調服。糖尿病患者需注意葛根粉可能影響血糖水平，服用期間應加強血糖監(jiān)測。
特殊情況下需謹慎使用：圍手術期患者應停用葛根粉，因其可能增強抗凝血藥物效果；孕婦及哺乳期婦女缺乏安全性研究數(shù)據(jù)，建議避免長期服用；自身免疫性疾病患者需咨詢醫(yī)生，葛根可能刺激免疫系統(tǒng)。服用降壓藥或降糖藥者需間隔2小時以上服用，避免相互作用。出現(xiàn)皮疹、頭暈等過敏癥狀時應立即停用。
建議將葛根粉作為養(yǎng)生輔助品而非主食替代，服用期間注意觀察身體反應，搭配均衡飲食和適度運動。中老年人可每周安排1-2天停服，給身體代謝調節(jié)時間。購買時選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的無添加產(chǎn)品，避免與含雌激素的保健品同服。慢性病患者建議在中醫(yī)師指導下制定個性化服用方案，定期復查相關指標。儲存時應密封防潮，開封后建議3個月內用完以保證藥效。