肉桂茶適量飲用有助于暖胃散寒、調(diào)節(jié)血糖，但過量可能引起上火或胃腸刺激。肉桂茶的主要成分包括揮發(fā)油、肉桂醛等活性物質(zhì)，其功效與風(fēng)險主要與攝入量及個體體質(zhì)相關(guān)。
肉桂茶中的揮發(fā)油成分可促進(jìn)血液循環(huán)，改善手足冰涼癥狀，對寒性體質(zhì)人群尤為適宜。肉桂醛具有類似胰島素的作用，能輔助降低餐后血糖波動，糖尿病患者飲用時需監(jiān)測血糖變化。該茶飲還能緩解輕度胃寒引起的腹脹，但空腹飲用可能刺激胃黏膜。部分人群飲用后可能出現(xiàn)口干舌燥等上火反應(yīng)，與肉桂的溫燥特性有關(guān)。長期過量攝入可能影響肝功能，建議每周飲用不超過3-4次。
沖泡時建議使用90℃以下溫水，避免高溫破壞有效成分。孕婦、陰虛火旺體質(zhì)者及正在服用抗凝藥物的人群應(yīng)慎用。飲用后出現(xiàn)心悸或皮膚過敏應(yīng)立即停用。日?？纱钆渚栈ɑ蚍涿壅{(diào)和溫性，避免與辛辣食物同食加重燥熱。儲存需密封避光以防香氣揮發(fā)，霉變結(jié)塊的肉桂不可再用于泡茶。