喝中藥期間一般不建議喝牛奶，牛奶可能影響部分中藥成分的吸收或降低藥效。
中藥與牛奶同服可能產(chǎn)生相互作用。牛奶中的蛋白質(zhì)和鈣會(huì)與某些中藥成分結(jié)合形成沉淀，例如含鞣質(zhì)、生物堿或苷類(lèi)的中藥，可能阻礙有效成分釋放。部分補(bǔ)益類(lèi)中藥如人參、黃芪的有效成分也可能被牛奶包裹，導(dǎo)致吸收率下降。從中醫(yī)理論看，牛奶性味甘寒，可能干擾溫?zé)犷?lèi)中藥的療效，如附子、干姜等藥材。
少數(shù)情況如調(diào)理胃腸虛弱的中藥方劑，醫(yī)生可能建議用溫牛奶送服以減輕刺激，但需嚴(yán)格遵循醫(yī)囑。含脂溶性成分的中藥與全脂牛奶同服可能促進(jìn)吸收，但這類(lèi)情況較少見(jiàn)且需專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)。
服用中藥期間應(yīng)保持飲食清淡，避免與牛奶、濃茶、咖啡等飲品同服，間隔2小時(shí)以上較為穩(wěn)妥。若需補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)可選擇豆?jié){、米湯等替代。嚴(yán)格遵循醫(yī)囑調(diào)整服藥時(shí)間與飲食搭配，服藥后出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。中藥調(diào)理期間還應(yīng)注意規(guī)律作息，避免辛辣刺激食物，保持適度運(yùn)動(dòng)以增強(qiáng)藥效吸收。