五眼子屬于寒性食物，適量食用有助于清熱生津，但脾胃虛寒者需謹(jǐn)慎。
五眼子是南方常見野果，學(xué)名南酸棗，其果肉性寒，含有豐富有機酸和維生素C。新鮮五眼子入口酸澀，能刺激唾液分泌，適合夏季解暑食用。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為其具有解毒斂瘡功效，外敷可輔助治療輕度燙傷?，F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)分析顯示，每百克果肉含鉀量超過常見水果，有助于維持電解質(zhì)平衡。
五眼子的寒性特征體現(xiàn)在食用后的生理反應(yīng)。部分人群進食后可能出現(xiàn)腹部冷痛或腹瀉，這與其中鞣酸刺激腸黏膜有關(guān)。經(jīng)曬制后的五眼子干寒性減弱，更適合日常食用。需注意未成熟果實含大量單寧酸，可能加重消化道不適癥狀。
建議濕熱體質(zhì)者每周食用新鮮五眼子不超過200克，可搭配生姜汁緩解寒性。儲存時應(yīng)放置通風(fēng)處避免霉變，出現(xiàn)褐色斑點即不可食用。若食用后出現(xiàn)持續(xù)腹痛或皮疹，應(yīng)立即停止進食并就醫(yī)檢查。