蓮心菊花泡水具有清熱降火、安神助眠、明目護(hù)眼、調(diào)節(jié)血壓等功效，適合夏季飲用或體質(zhì)偏熱人群。
1、清熱降火
蓮心含蓮心堿等生物堿，菊花含黃酮類(lèi)物質(zhì)，兩者協(xié)同可緩解口干舌燥、咽喉腫痛等上火癥狀。對(duì)風(fēng)熱感冒初期頭痛發(fā)熱也有輔助改善作用。
2、安神助眠
蓮心中的蓮心總堿具有輕度鎮(zhèn)靜作用，搭配菊花揮發(fā)油成分，能緩解焦慮情緒。適合夜間飲用改善入睡困難，但不宜過(guò)量避免利尿影響睡眠連續(xù)性。
3、明目護(hù)眼
菊花富含葉黃素和維生素A，能緩解視疲勞。結(jié)合蓮心的抗炎作用，對(duì)長(zhǎng)期用眼導(dǎo)致的眼干澀、結(jié)膜充血有改善效果。建議用杭白菊效果更佳。
4、調(diào)節(jié)血壓
蓮心堿通過(guò)擴(kuò)張外周血管產(chǎn)生降壓作用，菊花中的綠原酸可改善血管彈性。兩者合用對(duì)早期高血壓患者有輔助調(diào)理價(jià)值，但不能替代降壓藥物。
5、抗菌消炎
菊花中的木犀草素對(duì)金黃色葡萄球菌有抑制作用，蓮心提取物可抑制腸道致病菌。泡水飲用對(duì)輕度口腔潰瘍或胃腸炎有一定緩解效果。
飲用蓮心菊花茶時(shí)建議每日用量控制在干品5-10克，沸水沖泡3-5分鐘后飲用，避免久泡產(chǎn)生苦澀味。體質(zhì)虛寒者應(yīng)減少飲用頻率，孕婦及低血壓人群慎用。可搭配枸杞或蜂蜜調(diào)節(jié)口感，但糖尿病患者不宜加糖。出現(xiàn)腹瀉或過(guò)敏反應(yīng)需立即停用，儲(chǔ)存時(shí)需密封防潮以保持有效成分。